Baka lembu Krasnogorbatovskaya dianggap sebagai salah satu burenki asli Rusia yang terbaik. Burung betina berjaya menduduki kedudukan teratas kerana produktiviti dan kesihatannya yang tinggi.
Krasnogorbatovskaya baka lembu
Mengenai baka
Lembu Krasnogorbatovsk tergolong dalam arahan daging dan susu. Mereka dibiakkan secara meluas di Ukraine, Mordovia, Chuvashia dan di kebanyakan wilayah di Rusia.
Kejadian
Daerah Gorbatov, yang merupakan bagian dari provinsi Nizhny Novgorod, adalah tempat kelahiran Krasnogorbatov burenushki. Baka ini dikembangkan setelah melintasi lembu tempatan pada abad ke-19. Untuk mengawan, dipilih spesies lembu Rusia Besar, yang disebut Prioksky, dan haiwan diambil secara eksklusif dengan warna merah. Baka Tyrolean, yang susu terkenal dengan kandungan lemak tinggi, juga mengambil bahagian dalam pemilihan.
Akibatnya, adalah mungkin untuk mendapatkan individu yang tidak takut fros dan tahan terhadap pelbagai penyakit, termasuk. kepada brucellosis, tuberkulosis, leukemia.
Pembangunan
Baka ini secara rasmi diluluskan pada tahun 1926. Pekerjaan pembiakan diteruskan, bagaimanapun, sejak tahun 70-an abad yang lalu, para penternak mulai bergaul dengan spesimen domestik, meninggalkan yang "diimport".
Di dalam baka itu sendiri, ternakan yang paling produktif dipilih tanpa campuran spesies lain.
Penggunaan moden
Seiring berjalannya waktu, dalam skala industri, Krasnogorbatovskaya burenka memberi laluan kepada individu yang berorientasi tenusu, sehingga jumlah lembu ini telah berkurang.
Sebagai perbandingan, pada tahun 1964 di tanah air mereka (Nizhny Novgorod) bahagian lembu adalah 31.1%, tetapi sekarang ia menurun kepada 4.7%.
Bahkan ada pembicaraan mengenai kehilangan mereka, sehubungan dengan mana hari ini mereka dilindungi, dan sampel air mani lembu terbaik disimpan di Bank Gen Republik. Ladang silsilah di wilayah Vladimir dan Nizhny Novgorod masih mengamalkan pembiakan mereka.
Namun, berkaitan dengan ladang swasta dan organisasi pertanian kecil, perkara-perkara tidak begitu menyedihkan. Permintaan untuk mereka masih ada hingga sekarang, kerana, walaupun terdapat persaingan yang semakin meningkat, di antara semua lembu, lembu Tanduk Merah tidak kehilangan kelebihannya.
Kebaikan dan keburukan baka
Oleh itu, apa yang menarik minat penternak ini untuk penternak swasta? Ini adalah faktor berikut:
- saiz padat (bilik kecil sesuai untuk menjaganya, senang diuruskan);
- daging dan produk tenusu berkualiti tinggi;
- penjagaan yang mudah;
- pemberian makanan rendah dan kemungkinan penggembalaan bebas;
- kesihatan yang baik (walaupun di fros yang teruk).
Kelemahan ketara dari sling ini adalah wilayah penahanan yang terhad, dan juga jumlahnya yang kecil
Penerangan
Nama seekor lembu Kransogorbatovskaya menyebutkan warnanya: mereka hanya berwarna merah, walaupun piawaian yang diterima tidak mengecualikan kehadiran bintik-bintik di ambing, perut dan ekor. Lelaki biasanya lebih terang, berwarna merah tua, bersempadan dengan tempat-tempat dengan warna hitam. Tanduknya ringan di pangkal, dan di hujungnya terdapat peralihan yang ketara ke warna gelap.
Baka ini agak kecil: ketinggian rata-rata hanya 120-123 cm, dan beratnya tidak lebih dari 460 kg. Sudah tentu, ada pengecualian apabila individu wanita Krasnogorbatovskaya naik hingga 800 kg, dan lembu - semuanya 1000 kg. Otot haiwan berkembang dengan baik.
Secara umum, mereka mempunyai susunan badan yang betul, serta tulang yang ringan tetapi kuat. Badan memanjang, belakang lurus, anggota badan rendah, tetapi dengan kuku yang kuat, leher dan dada lebar. Kepala kecil. Hujung hidung berwarna merah jambu.
Saham dalam udder dikembangkan sama, udder itu sendiri bersaiz sederhana. Puting rapat, mempunyai bentuk kerucut.
Piawaian dan kelemahan
Bahagian belakang yang tinggi, kaki lurus dan ekor panjang yang tinggi adalah piawai dalam ciri baka ini.
Kelemahan penampilan termasuk kemerosotan anggota badan, kendur di bahagian belakang dan apa yang disebut kelonggaran. Juga, di beberapa lembu, bahagian rata-rata udder sangat kurang berkembang.
Kandungan
Syarat umum untuk menjaga lembu Krasnogorbatovskaya adalah sama seperti untuk semua lembu lain. Ia ringkas, tetapi mesti dilakukan secara berkala:
- haiwan itu mesti dibersihkan secara sistematik atau dimandikan pada musim panas;
- pundi hempedu harus dijaga bersih dengan membasuhnya sebelum dan selepas setiap pemerahan;
- jika perlu, kuku dipotong ke haiwan peliharaan;
- ikuti rutin harian: membersihkan, memberi makan, minum, dll.
Bilik di mana lembu dipelihara dilengkapi terlebih dahulu, mereka mesti dilindungi sebelum bermulanya musim sejuk. Pengumpan dibersihkan dengan berhati-hati, tanpa meninggalkan sisa, yang kemudian mulai merosot dan mengeluarkan bau busuk.
Pemakanan
Slingshots makan kira-kira 3 kali sehari, kecuali wanita betina baru: mereka diberi makan 4 kali. Sekiranya seekor lembu perlu diberi susu, dia tidak diberi makan sebelum proses ini.
Berat harian makanan kasar dibahagikan kepada beberapa dos, tidak digalakkan memberikan semuanya sekaligus. Bijirin dan makanan berair ditambah pada waktu pagi dan malam. Urutan standard dalam makanan kelihatan seperti ini: pekat, berair dan selepas makan kasar.
Setelah makan berair, lembu boleh disiram. Air tidak boleh terlalu sejuk, antara 10 ° C dan tidak lebih rendah daripada suhu di gerai.
Apabila tiba masanya untuk padang rumput di padang rumput, doktor haiwan memeriksa haiwan. Mereka tidak boleh menghidap penyakit berjangkit. Perubahan makanan dilakukan secara beransur-ansur, sehingga dari kebiasaan yang tidak terbiasa, gangguan pencernaan tidak terjadi. Semasa membawa lembu ke padang rumput, pemilik membuang makanan ke dalam pengumpan agar tidak lapar.
Baka lembu baka merah
Siri rumah kediaman 93. Baka lembu Red-Horbatovskaya.
Pertunjukan lembu tenusu: Krasnaya Gorbatovskaya, Ayshirskaya, Bestuzhevskaya, baka hitam-putih.
Maklumat tambahan
Pertumbuhan keturunan
Anak lembu yang baru lahir biasanya berat 23-29 kg, tetapi pada 6 bulan mereka bertambah 150 kg berat badan, dan beberapa berjaya membesar hingga 650 kg.
Nuansa prestasi
Seekor lembu memberikan susu dengan kandungan lemak sekitar 4-5%, lebih jarang - 6%, kandungan protein di dalamnya - hingga 4%. Ukuran hasil susu juga berbeza-beza: dari 2700 hingga 6000 kg, kadang-kadang 8000 kg susu. Hasil mematikan yang tinggi: dari 50 hingga 62%.
Dalam keadaan makan yang baik, haiwan itu cepat gemuk. Pemilik, yang tujuannya adalah penggemukan intensif, mencapai kenaikan berat hidup hingga 1 kg sehari. Tetapi walaupun dengan penurunan nilai pemakanan diet dan jumlahnya, sapi Krasnogorbatov dapat bertahan lama untuk waktu yang lama.
Sehingga menyusui keenam, hasil susu dari lembu terus bertambah, tetapi sudah pada hasil susu ke-7, namun hasil susu menurun sedikit.
Kualiti susu
Produk tenusu dibezakan dengan ciri rasa yang sangat baik. Peratusan protein dan lemak yang tinggi memungkinkan untuk menghasilkan keju keras dan krim berkualiti tinggi dari susu.