Apabila menanam lobak dalam iklim yang baik dan tertakluk kepada sejumlah keadaan pertanian dari 1 km persegi. di kebun, anda dapat memperoleh hingga 3-4 kg tanaman akar. Di bilik yang sejuk, mereka boleh disimpan tanpa kehilangan kebolehpasaran dan rasa hingga musim berikutnya. Cara melakukan semuanya dengan betul, baca terus.
Menyemai kurma
Lobak boleh disemai di tanah tiga kali setahun. Masa kerja menyemai bergantung pada keadaan iklim tertentu dan tujuan penanaman tanaman. Berikut adalah kemungkinan pilihan pembenihan:
- Pada musim bunga... Sekiranya anda merancang untuk menanam lobak untuk makanan, lebih baik menanam benih antara 25 April dan 10 Mei. Perkara utama ialah salji mencair dan bumi menjadi panas sedikit. Pucuk muda tidak takut dengan embun beku kecil, jadi pada musim panas anda dapat mengumpulkan tanaman akar berair.Kelebihan menyemai benih pada musim bunga adalah bahawa tanaman dapat dilindungi dari musuh utama lobak - kutu salib. Ia muncul walaupun tumbuh-tumbuhan tumbuh kuat dan terutama di depan hama yang tidak dapat membahayakan tanaman yang sudah matang. Kutu hilang pada musim panas, dan tukang kebun dapat menuai dengan bebas.
- Musim panas... Sekiranya anda merancang untuk menanam lobak bukan hanya untuk makanan, tetapi juga untuk penyimpanan musim sejuk, anda boleh mula menyemai benih dari akhir bulan Jun hingga pertengahan Julai. Lobak menyukai suhu dalam lingkungan + 12 ... 20ºC, oleh kerana itu berbuah dalam keadaan musim panas yang cukup panas. Dengan keadaan cuaca yang baik, anak benih akan kelihatan pada hari ke-3-4 menyemai benih.
- Di bawah musim sejuk... Lobak tergolong dalam tanaman tahan sejuk - ia boleh bercambah pada suhu + 2 ... 5ºC, dengan jangka masa lama fros. Dalam hal ini, untuk mendapatkan penuaian awal (2-3 minggu lebih awal dari biasanya), anda boleh menggunakan penaburan musim sejuk dengan merendam benih di tanah pada musim gugur - pada bulan Oktober atau awal November (dalam cuaca hangat). Biji lobak bertahan musim sejuk di bawah selimut salji, mengalami stratifikasi semula jadi di tanah dan tumbuh bersama pada awal musim bunga.
Pemilihan dan penyediaan tapak
Lobak dapat berjaya ditanam di laman web ini, ketika memilih parameter berikut mana yang harus diambil kira:
- Pencahayaan... Tumbuhan muda bertindak balas dengan baik terhadap cuaca ringan, sinar matahari dan sedikit teduhan, jadi anda harus memilih tempat yang terang dan hangat untuk lobak, terlindung dengan baik dari angin dan angin kencang. Mereka dapat terletak di permukaan yang rata atau sedikit rendah sehingga tanah mempertahankan tingkat kelembapan yang dapat diterima untuk tanaman yang menyukai kelembapan ini.
- Tanah... Sayuran akar yang lezat dan besar dapat ditanam di tanah yang rata dan ringan. Lobak bertindak balas paling baik terhadap rawa gambut, tanah liat dan tanah loam berpasir, tetapi tumbuh dengan buruk di kawasan tanah liat. Tindak balas tanah mestilah rendah atau neutral, jika tidak, akar yang tumbuh tidak akan disimpan dengan baik. Sekiranya perlu, keasidan tanah dapat dikurangkan dengan pengapuran.
- Pendahulu... Seperti semua tanaman keluarga Salib, lobak tumbuh dengan buruk di kawasan di mana kerabatnya pernah tumbuh (mereka mempunyai penyakit dan perosak biasa). Ini termasuk:
- selada air;
- daikon;
- lobak kuda;
- apa-apa jenis kubis;
- lobak;
- lobak;
- sawi;
- leret.
Bagi pendahulu yang terbaik, ini adalah:
- kekacang;
- timun;
- tomato;
- lobak merah;
- kentang;
- labu;
- zucchini;
- bawang;
- strawberi.
Lobak dapat disemai sebagai tanaman kedua di tempat tidur di mana sayur-sayuran masak awal sebelumnya ditanam.
- Kejiranan... Untuk mengelakkan lobak menjadi berdebu, tanaman yang berkaitan perlu ditempatkan di tempat lain. Sebaiknya tanam kekacang di sebelahnya.
Laman web yang memenuhi semua syarat mesti diproses dengan betul. Terlepas dari jangka waktu penaburan, ini harus dilakukan pada musim gugur, mematuhi perintah berikut:
- Gali tanah dengan mendalam, gunakan dua jenis baja:
- organik - 2-3 kg bahan organik (humus atau kompos, tetapi bukan baja segar) setiap 1 sq. m;
- mineral - 15-20 g urea, 30-40 g superfosfat dan 15-20 g kalium klorida setiap 1 sq. m.
Baja nitrogen tidak boleh diterapkan pada norma di atas, kerana kelebihannya akan menimbulkan pertumbuhan puncak yang berlebihan sehingga merugikan tanaman akar, kerana itu akan memburukkan lagi selera mereka dan mungkin mendapat kekosongan.
- Untuk pengalkali semasa penggalian dalam, tambahkan abu kayu ke tanah pada kadar 100-150 g per 1 sq. Oleh kerana ini, bumi akan menjadi lebih longgar. Sebilangan tukang kebun membakar api di lokasi untuk memberi makan tanah dengan abu kayu, dan kemudian menyebarkan sisa-sisa pohon yang hangus di atasnya dan menggali tanah. Untuk meneutralkan keasidan tanah, anda juga boleh menggunakan kulit telur. Ia perlu dikeringkan dan dicincang dengan pengisar. Serbuk yang dihasilkan harus ditaburkan dengan tanah sebelum menggali pada kadar 40 kerang per 1 sq. m.
- Ratakan kawasan dengan menyapu dan tampal.
Bagaimana cara mendapatkan dan memproses benih?
Lobak adalah sayur dengan musim tanam dua tahun. Pada tahun pertama setelah menyemai atau menanam anak benih, buah-buahan dengan roset piring daun terbentuk di laman web ini, dan pada tahun kedua, tanaman akar yang ditanam melepaskan anak panah dengan bunga. Benih yang boleh tumbuh dan bercambah masak di atasnya. Sekiranya varietasnya bukan kacukan, mereka boleh disemai musim depan.
Untuk mendapatkan biji lobak, lebih baik mengambil buah-buahan yang ditanam untuk simpanan musim sejuk. Ini boleh menjadi wakil varieti seperti:
- Gribovsky;
- Petrovskaya-1;
- Orbit;
- Ungu;
- Gula bakar, dll.
Mendapatkan benih daripadanya adalah seperti berikut:
- Dari tanaman akar, pilih spesimen dengan ciri varietas yang baik.
- Masukkan bahan penanaman ke dalam simpanan dan gali pasir.
- Pada musim luruh, gali tempat tidur dan buat humus untuk meletakkan sel ratu di tanah yang subur.
- Pada musim bunga, gali semula laman web tersebut dan ratakan. Minuman ibu mesti ditanam dalam barisan pada jarak 30-40 cm. Dalam kes ini, tanaman akar tidak perlu diperdalam, tetapi menekan dengan kuat pada tanah.
- Peduncle diikat pada sokongan menegak.
- Apabila polong berubah warna kuning muda, mulailah mengumpulkan biji. Sekiranya anda menangguhkan prosedur ini, prosedur tersebut boleh tersebar di tanah, kerana mengalami kerosakan mekanikal.
- Kupas dan keringkan bahan biji.
Benih yang dikumpulkan atau dibeli mesti menjalani rawatan pra-penaburan yang kompeten, jika tidak, benih yang aktif tidak mungkin dilakukan. Pertama sekali, mereka mesti direndam dalam larutan natrium klorida 5% (5 g per 100 ml air pada suhu bilik) dan dicampurkan untuk mengeluarkan udara dari permukaannya. Spesimen yang muncul mesti dikeluarkan, kerana akan berlubang, rosak atau cacat dan tidak akan menghasilkan pucuk yang kuat.
Spesimen yang telah menetap di bahagian bawah perlu dibasmi kuman, kerana 80% penyakit lobak ditularkan melalui biji. Ini boleh dilakukan dengan cara berikut:
- Memanaskan badan... Buang biji ke dalam beg kain dan masukkan ke dalam termos dengan air panas (+ 40 ... + 50 ° С) selama 5 minit. Kemudian segera sejukkan mereka di dalam air sejuk, turunkan di dalamnya selama 2-3 minit.
- Rendam... Beri benih dalam larutan kalium permanganat 2%, untuk penyediaannya 2 g serbuk harus dilarutkan dalam 100 ml air suhu bilik. Masa rendaman adalah 20 minit. Setelah pembasmian kuman, bilas biji dan rendam sehingga bengkak selama beberapa hari di dalam air, yang mesti diganti dua kali sehari.
Untuk percambahan yang lebih baik, biji harus direndam selama sehari di biostimulator (Epin-Extra, Zircon, Ecogel).
Selepas penentukuran dan pembasmian kuman, benih harus sedikit kering, dicampurkan dengan pasir dan disemai di tanah.
Menyemai benih di tanah terbuka
Sekiranya lobak ditanam dengan cara tanpa biji, menyemai benih di tanah terbuka dilakukan mengikut arahan berikut:
- Longgarkan tanah dan segera gulung sedikit.
- Di tempat tidur, sediakan alur kecil dengan kedalaman 1.5-2 cm. Jarak di antara mereka adalah 10 cm, dan jarak baris adalah 20-35 cm.
- Menaburkan benih pada kadar 0.2-0.3 g biji yang dikondisikan setiap 1 sq. m atau 2 keping setiap 1 cm. Jika biji terlalu kecil, disarankan untuk menaburkannya dengan pemberat, setelah mencampurkannya dengan pasir. Ini adalah prosedur yang sukar, tetapi penanaman tidak akan terlalu menebal, jadi ketika merawat tanaman, anda tidak perlu menipis semak beberapa kali, yang dapat merosakkan akarnya.
- Isi tanaman dengan pasir, dan kemudian dengan kompos, humus, substrat kelapa atau tanah yang longgar. Pada akhirnya, ia tetap menyiram kawasan itu dengan air atau larutan penyediaan EM dan menutupnya dengan bahan bukan tenunan untuk percambahan lebih cepat.
Bahan penutup boleh dikeluarkan setelah 2 hari, dan sehari selepas itu pucuk pertama akan menetas.
Sekiranya benih disemai sebelum musim sejuk, maka perbezaan berikut dari penaburan musim bunga dan musim panas harus diambil kira:
- biji boleh dilekatkan hingga kedalaman 3-4 cm;
- lebih baik taburkannya bukan dengan tanah beku dan membatu, tetapi dengan gambut atau pasir yang sudah siap;
- di sepanjang tepi kebun, ada baiknya meletakkan mercu tanda agar dapat dengan cepat mencari tempat untuk menabur lobak pada musim bunga.
Apabila salji turun, ia mesti dilemparkan di atas katil. Ulangi prosedur ini 2-3 kali semusim.
Kaedah penanaman anak benih
Benih yang dirawat dengan cara di atas harus disemai dalam kotak kayu atau cawan terpisah yang diisi dengan substrat, kira-kira 30-40 hari sebelum menanam anak benih di tempat tetap. Pilihan lain untuk menyemai adalah dalam tablet gambut, yang sebelumnya direndam sehingga tanah di dalamnya mempunyai masa untuk membengkak. Cukup meletakkan 2 biji di setiap tablet.
Lebih baik menanam anak benih dalam bekas yang berasingan, kerana tidak bertolak ansur dengan memetik dengan baik. Tablet gambut dianggap sebagai pilihan terbaik - ia boleh ditanam di tanah dengan anak benih tanpa memusnahkan benjolan tanah dan tanpa mencederakan sistem akar tanaman yang halus.
Terlepas dari kemampuan di mana penaburan dilakukan, perawatan yang tepat harus diatur untuk anak benih, yang terdiri dalam melaksanakan langkah-langkah agroteknik berikut:
- Organisasi iklim mikro yang optimum... Setelah disemai, tutup bekas dengan kerajang dan letakkan di ambang tingkap di sebelah selatan sehingga mereka disinari cahaya matahari dengan baik. Apabila tauge menetas, filem itu perlu dikeluarkan. Suhu udara optimum untuk pertumbuhan dan perkembangan aktif mereka adalah dalam lingkungan + 6… + 12 ° C. Keadaan seperti itu dapat diatur di balkoni atau teres, tetapi tidak boleh dibenarkan bahawa sinar langsung jatuh pada tunas lembut tanaman.
- Penipisan... Apabila kotiledon anak benih terbuka, kurangkan anak benih - pilih tunas yang paling maju, dan potong selebihnya dengan hati-hati dengan gunting tajam di dasar (di permukaan tanah).
- Menyiram dan melonggarkan... Lembapkan tanah jika perlu, menghalangnya kering atau terkena air. Tanah yang lembap mesti dilonggarkan dengan hati-hati untuk memberikan oksigen yang sesuai dengan keratan.
- Berpakaian atas... Pada hari ke-4-5 pembukaan kotiledon, beri anak benih dengan nitrofoskoy (1 sudu besar L. Per baldi air). Penggunaan larutan - 10-15 ml untuk setiap anak benih.
- Mengeraskan... Kira-kira 2 minggu sebelum menanam anak benih di tempat tetap, mulailah prosedur pengerasan. Pada mulanya, bekas dengan anak benih boleh dibawa keluar ke jalan atau balkoni terbuka selama satu jam, tetapi setiap hari waktu pengerasan mesti ditingkatkan sehingga 15 hari anak benih menghabiskan sepanjang hari di luar rumah.
Pada pertengahan Mei, anak benih matang dengan 2-3 daun sebenar dapat ditanam di tempat yang telah disediakan. Jarak optimum antara tanaman adalah 25-35 cm. Setelah ditransplantasikan, tanah di sekitarnya mesti disapu dengan teliti dan disiram dengan banyak.
Penjagaan pendaratan
Untuk mengumpulkan tanaman akar yang lezat dan besar dari kebun, anda perlu merawat tanaman dengan betul - dari penyiraman hingga perlindungan dari segala macam kesulitan.
Menyiram
Lobak menyukai kelembapan, dengan kekurangan tanaman akar memperoleh rasa pahit, menjadi terlalu pekat atau retak, kehilangan kualiti komersial mereka. Untuk mencegah akibat tersebut, perlu mengatur rejim pengairan yang kompeten dengan mematuhi peraturan berikut:
- elakkan tanah menjadi kering dengan menyiram tanaman 1-2 kali seminggu pada kadar 5-5-6 liter air per 1 sq. m;
- selama masa munculnya, dalam fasa pembentukan daun sejati dan pada tahap pertumbuhan tanaman akar maksimum, sediakan tanaman dengan penyiraman paling banyak, meningkatkan penggunaan air menjadi 8-10 liter per 1 sq. m;
- lembapkan tanah pada waktu pagi atau petang, menyiram pucuk muda dari tong penyiram dengan ayakan halus untuk pengairan yang seragam di seluruh kawasan, dan semak lebih tinggi dari selang dengan penyebar konvensional;
- menyiram semak hanya dengan air suam yang telah terbenam di bawah sinar matahari;
- kurangkan penyiraman minimum setelah tanaman akar memperoleh ciri massa dari varieti tertentu, jika tidak, ia akan retak (biasanya, tempoh ini jatuh satu minggu sebelum menuai lobak).
Melonggarkan, merumput dan menyenyawakan
Tumbuhan ini sensitif terhadap kekurangan oksigen, jadi tempat tidur harus selalu dilonggarkan di tanah basah. Sebelum ini, perlu menaburkan abu kayu secara merata dengan lapisan 0,5 cm untuk menakut-nakutkan kutu salib. Sebagai ganti abu, lada tanah, serbuk mustard atau habuk tembakau boleh digunakan.
Bersama dengan melonggarkan, laman web ini harus dibersihkan dari tumbuh-tumbuhan rumpai, dan setelah itu - mulsa dengan jerami atau jerami. Berkat lapisan mulsa, penyejatan kelembapan dari tanah akan menjadi perlahan, yang akan menyelamatkan tukang kebun dari keperluan untuk melonggarkan tapak secara kerap dan menghilangkan kerak tanah.
Penipisan
Dengan pucuk yang terlalu kerap, prosedur ini tidak boleh ditangguhkan, jika tidak, tanaman akar tidak akan dapat memperoleh jisim yang diperlukan dan akan menjadi terlalu kecil. Berikut adalah skim pemadaman yang optimum:
- Pada peringkat penampilan 2-3 daun sebenar... Tinggalkan sekurang-kurangnya 4-5 cm di antara semak, mengeluarkan spesimen yang lemah dan berpenyakit.
- 2 minggu selepas penipisan pertama... Panjangkan jarak antara tanaman hingga 10-15 cm.
Berpakaian atas
Sekiranya tanah disenyawakan dengan baik pada musim luruh atau musim bunga, anda tidak dapat memberi makan tanaman. Walau bagaimanapun, dalam keadaan tanah yang buruk, masih memerlukan pemupukan 1-2 setiap musim, mengikuti urutan berikut:
- Sebulan selepas kemunculan... Untuk memberi makan, gunakan baja mineral yang kompleks. Antaranya, nitroammophoska berkesan (cairkan dalam jumlah kotak mancis dalam baldi air, dan rawat 1 meter persegi kebun dengan larutan yang dihasilkan). Ia boleh diganti dengan superfosfat, kalium klorida atau kalium magnesium.
- Sekitar pertengahan musim panas... Dalam tempoh ini, lobak memberi tindak balas terbaik kepada baja potash. Sekiranya tanaman akar berkembang dengan baik, cukup untuk menyebarkan 250-300 g abu kayu untuk setiap meter persegi plot (mengandungi hingga 5% kalium). Sekiranya akarnya tertinggal dalam pengembangan, lebih baik menyiram kebun dengan larutan kalium sulfat (10 g setiap baldi air untuk memproses 1 meter persegi).
Tukang kebun yang berpengalaman menggunakan bahan organik untuk memberi makan lobak - pada peringkat pembentukan daun sejati pertama, mereka disiram dengan berpakaian rumput.
Perlindungan terhadap penyakit dan perosak
Lobak boleh terkena penyakit yang berbahaya bagi tanaman keluarga Salib. Ia lebih mudah terdedah kepada patologi seperti itu:
- Fomozo... Kulat menjangkiti daun, yang pertama ditutup dengan bintik-bintik gelap, dan kemudian dengan "bulu". Dengan tanda seperti itu, bahagian atasnya perlu disembur dengan cecair Bordeaux.
- Kiele... Menyerang sistem akar tanaman. Pertumbuhan muncul pada tangkai daun dan akar, yang memprovokasi tanaman secara perlahan-lahan layu. Dalam memerangi keel, tempat tidur harus disiram dengan infus daun atau akar lobak (biarkan bahan mentah yang dihancurkan di dalam air selama 4 jam).
Sekiranya tanda-tanda kerosakan muncul terlalu banyak, tanaman yang berpenyakit mesti dikeluarkan dari kebun dan dibakar, dan tanaman yang tinggal mesti dirawat dengan racun kulat (Topsin-M, Fundazol).
Adapun perosak, bahaya lobak boleh:
- Kutu (salib, tanah)... Mereka memusnahkan tunas muda dan dapat menghilangkan kebun tanpa tanaman. Untuk mengelakkan serangan mereka, anda boleh menyiram tempat tidur dengan larutan Malathion (60 g per 10 liter air) atau taburkan dengan campuran abu dan debu tembakau dalam jumlah yang sama. Pilihan lain ialah menyemburkan salur masuk dengan air cuka (1 cawan 70% cuka setiap 10 liter air).
- Rama-rama kubis... Ulat menimbulkan bahaya pada lobak. Untuk menyingkirkannya, anak benih perlu disiram dengan air dan cuka (3 sudu besar. Per 10 liter air).
- Bug pepijat... Menyerang daun, menghisap jus penting dari mereka. Dalam memerangi kutu busuk, tempat tidur harus disembur dengan rebusan yarrow (tuangkan 80 g bunga kering dengan 10 liter air, rebus dan saring, tambahkan 40 g serutan sabun).
- Rama Kubis... Ulat yang memakan daun boleh memukul tanaman. Untuk menakutkannya, lobak perlu diserbuki dengan habuk tembakau.
Sekiranya serangga perosak telah menjangkiti tanaman, lebih baik menggunakan sediaan kimia terhadapnya, mengikut arahan pada bungkusan. Kaedah berikut menunjukkan hasil yang baik:
- Malathion;
- Trichlorometaphos-3;
- Iskra-M;
- Rowikurt;
- Bankcol;
- Fury.
Pada peringkat awal jangkitan, lebih baik menggunakan sediaan biologi yang dapat digunakan untuk merawat tanaman walaupun 5 hari sebelum menuai tanaman akar. Antaranya, berkesan adalah:
- Entobacterin;
- Bicol;
- Actofit;
- Nemabakt.
Mengapa lobak tidak tumbuh?
Lebih sedikit tukang kebun menanam lobak, dengan memperhatikan bahawa ia tumbuh dengan buruk atau sama sekali tidak berbuah. Terdapat dua sebab atau kesalahan yang biasa dalam menanam tanaman ini yang boleh merompak tukang kebun tanpa tanaman. Mari kita pertimbangkan secara berasingan.
Tanah yang tidak sesuai
Lobak tidak dapat tumbuh di tanah gambut atau sod-podzolic, kerana ia segera jatuh sakit dengan keel di atasnya. Walaupun kekalahan penyakit ini berlaku setelah pembentukan tanaman akar, rasa mereka segera merosot - ia menjadi berkayu dan tidak terasa.
Sebelum menanam tanaman akar yang enak dan indah dalam keadaan seperti itu, perlu mengusahakan tanah secara signifikan. Untuk menjadikannya subur dan berkecuali, anda perlu menambahkan hingga 1/2 baldi abu kayu untuk setiap meter persegi kebun.
Kutu salib
Perosak di seluruh koloni menyerang tunas lobak muda, sehingga suatu hari tempat tidur dengan tanaman dapat dijumpai kosong. Agar tidak menghadapi akibat seperti itu, anda boleh menggunakan tiga cara:
- Taburkan benih pada musim bunga seawal mungkin. Faktanya adalah bahawa tempoh aktiviti kumbang kutu jatuh pada akhir musim bunga, dan jika biji lobak disemai pada waktu ini, tunas yang muncul setelah beberapa hari tentu akan menjadi mangsa perosak ini. Tanaman penyemaian awal yang lebih kuat mampu menahan serangan kutu dengan lebih baik.
- Taburkan abu, tembakau atau hanya debu jalan tepat pada anak benih. Kesukarannya adalah bahawa prosedur ini perlu dilakukan setiap hari, jadi ini menyusahkan dan bukan tindakan yang paling berkesan.
- Tutup lobak setelah disemai dengan bahan penutup yang dapat dikeluarkan semasa merumput dan menipis tanaman. Sebaiknya lakukan kerja-kerja ini pada siang hari, ketika kutu sedang berehat.
Agar lobak tumbuh secara aktif dan berbuah, cukup untuk menanamnya di tanah netral yang subur, menerapkan sejumlah besar abu dan melindungi penanaman dari kutu salib dengan bahan penutup.
Penuaian dan penyimpanan
Anda perlu mengumpulkan tanaman akar tepat pada waktunya, jika tidak, ia akan menjadi kasar, memburukkan rasa dan tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang. Peraturan berikut akan membantu anda untuk tidak membuat salah perhitungan dari masa ke masa:
- semasa musim panas lobak dengan diameter 7-10 cm dianggap paling sesuai untuk penuaian, tetapi penuaian lebih awal juga mungkin dilakukan apabila lobak mencapai diameter 4-5 cm;
- untuk simpanan musim sejuk, tuai tanaman akar dari akhir bulan September hingga awal Oktober, iaitu sebelum musim sejuk (suhu rendah akan menjadikan buah menjadi lembut dan tidak sedap).
Anda perlu menuai pada hari yang cerah tanpa hujan dan fros, mengikuti arahan ini:
- Tarik akar dari tanah tanpa banyak usaha, hanya dengan tangan. Sekiranya terdapat kesulitan, mereka boleh diremukkan sedikit tanpa merosakkan kulit, kerana ini akan memprovokasi proses pereputan dan memberi kesan negatif kepada penyimpanannya yang lebih jauh.
- Potong bahagian atas dari tanaman akar yang dikumpulkan dengan hati-hati, hanya tinggal petioles sepanjang 3-4 cm. Akar kayu juga mesti dikeluarkan, jika tidak, mereka dapat menyerap beberapa elemen berguna.
- Dengan menggunakan kain kering, bersihkan akar dari tanah dan keringkan selama 5-7 hari di tempat terbuka, ditaburkan dengan jerami atau jerami 12-15 cm.
Sayuran akar kering tanpa tanda-tanda kerosakan boleh digunakan segar untuk penyediaan salad sayuran, hidangan hangat dan jus batuk. Jika tidak, mereka harus dihantar untuk penyimpanan di bilik yang kering dan gelap, di mana suhunya disimpan dalam + 2 ... 4 ° C atau sedikit lebih rendah. Sehubungan itu, pilihan terbaik adalah bilik bawah tanah atau ruang bawah tanah.
Lobak disimpan dengan sempurna dalam kotak kadbod atau kayu, bahagian bawahnya ditaburkan dengan pasir kering atau kerepek gambut. Dalam kes ini, tanaman akar mesti diuraikan sedemikian rupa sehingga tidak saling bersentuhan. Lapisan di antara mereka juga dapat ditaburkan dengan pasir. Dalam bentuk ini, mereka boleh disimpan tanpa kerosakan selama beberapa bulan.
Sekiranya tidak banyak lobak, ia boleh dibungkus dengan bungkus plastik atau plastik, dan kemudian disimpan di dalam peti sejuk atau di balkoni. Dalam bentuk ini, tanaman akar boleh bertahan hingga sebulan.
Di dalam bilik, lobak dapat disimpan tidak lebih dari 2-3 minggu. Lama kelamaan, daging sayur-sayuran akar akan menjadi lebih pahit, yang akan menjadi tanda kerosakan.
Lobak dengan batang berdaun tinggi yang tinggi di atas tanah dan tanaman akar yang pekat dapat ditanam dengan mudah di tempat tidur melalui anak benih atau menyemai benih langsung di dalam tanah. Budaya itu tidak bersahaja, oleh itu, cukup untuk melakukan kerja menabur pada waktu yang tepat, dan kemudian mengatur perawatan asas untuk tanaman.