Angsa Cina adalah salah satu baka yang paling produktif dan tidak bersahaja. Angsa kecil, kuat dan tahan lasak ini, bersandar pada makanan hijau, sangat produktif, dibezakan dengan daging berkualiti tinggi, enak dan lembut. Kami belajar membiak dan memelihara keturunan Cina, bagaimana membiak dan memberi makan anak jantan?
Sejarah kejadian
Nenek moyang angsa Cina adalah unggas air dari keluarga itik, disebut sebagai tanah kering. Yang terakhir dijinakkan di Manchuria. Dari China, burung-burung ini dibawa ke Eropah dan Rusia.
Untuk meminjam kualiti terbaik dari "orang Cina", penternak kami secara aktif menggunakannya untuk membuat baka baru. Dengan penyertaan angsa Cina, baka Kholmogorsky yang terkenal, Pereyaslavl, Kuban, Gorkovskaya dibiakkan.
Penerangan mengenai keturunan Cina
Angsa Cina megah dan langsing. Ciri ciri baka:
- Ukuran rata-rata badan, panjangnya sedikit memanjang. Bahagian depan sedikit diangkat.
- Lehernya panjang, lentur kuat - serupa dengan leher angsa.
- Kepala memanjang. Terdapat lebam di dahi - ciri khas ini memudahkan untuk membezakan keturunan.
- Dada bulat, lancar berubah menjadi perut yang kuat.
- Paruhnya kecil. Warna - oren terang atau coklat gelap, kadang-kadang hampir hitam.
- Ekornya pendek.
- Kaki kuat, terpisah.
- Bulu tebal dan lebat.
Beberapa burung mungkin mempunyai kantung kulit kecil di atas paruhnya. Suara itu kuat, tinggi.
Kejahatan
Kecacatan pada baka jarang berlaku. Kemungkinan kelahiran cacat:
- leher terlalu tebal;
- lebam yang kurang maju;
- lipatan perut yang kendur.
Subspesies
Mengikut warna angsa Cina, mereka dibahagikan kepada dua subspesies - kelabu dan putih, Standard badan untuk angsa Cina putih dan kelabu adalah sama, badan, kaki, paruh, leher dan bahagian badan yang lain sesuai dengan tanda di atas.
Angsa Cina Putih
Sub-spesies angsa putih muncul kerana peliharaan angsa Cina yang kental. "Cina" putih dibiakkan sejak lama di zaman Soviet, kini mereka popular. Huraian subspesies putih bertepatan dengan ciri luaran umum angsa Cina. Satu-satunya ciri yang membezakan adalah bulu putih. Warna paruh, cakar, kerucut depan dan metatarsus berwarna oren terang.
Subspesies putih menarik petani dengan kadar pembiakan yang baik - 70-80%, dan goslings dengan daya hidup tinggi - hingga 99%. Kekurangan "Cina" putih dianggap tingkah laku agresif yang diperhatikan di angsa ini dalam jangka masa tertentu.
Angsa cina kelabu
Subspesies kelabu mempunyai nenek moyang yang sama dengan putih. Abu-abu "Cina" telah dibiakkan secara aktif di Rusia sejak abad ke-18, dan secara aktif dibiakkan dengan baka lain untuk meningkatkan ciri daging mereka.
Perbezaan antara subspesies kelabu, dan juga putih, hanya terdapat pada warna bulu:
- Burung secara keseluruhan berwarna coklat keabu-abuan.
- Di tepi sayap, bahagian humeral dan kaki bawah terdapat jalur putih.
- Pewarnaan toraks berwarna coklat pucat.
- Di bahagian atas leher - dari kepala ke bahu, terdapat jalur gelap.
- Paruh dan bonggol depan berwarna hitam.
Spesifikasi
Angsa Cina popular di kalangan petani dan ladang swasta kecil kerana sifatnya yang sangat baik. Baka ini kuat, tidak bersahaja, produktif dan berkembang biak dengan baik.
Iklim dan penyebaran
Angsa Cina berasal dari wilayah timur laut China. Mereka tidak mematuhi syarat-syarat penahanan, tetapi tidak selalu dapat menyesuaikan diri dengan demam yang kuat. Baka ini meluas di mana-mana, tetapi paling selesa untuknya di kawasan yang tidak mempunyai keadaan yang melampau - fros yang teruk dan panas yang tidak normal.
Mereka berasa hebat dalam iklim sederhana. Perkara utama adalah memberi mereka rumah yang hangat untuk tempoh frosts yang teruk.
Produktiviti
Baka ini tidak besar, ditanam untuk kepentingan telur dan daging. Goslings dengan cepat menambah berat badan, pada usia 9 minggu beratnya 3 kg. Peletakan angsa, bermula pada bulan Disember, berlangsung selama enam bulan. Petunjuk prestasi utama dalam jadual 1.
Jadual 1
Petunjuk produktiviti | Nilai |
Berat angsa, kg | 4-4,5 |
Berat gander, kg | 5-6 |
Jumlah maksimum telur setiap tahun, keping | 120 |
Bilangan telur setiap telur bertelur di angsa putih / kelabu, kepingan | 65-70/45-60 |
Berat 2.5 bulan, kg | 3-3,5 |
Kematangan pada lelaki dan wanita berlaku pada usia 9-10 bulan.
Naluri ibu
Dalam angsa, naluri keibuan dan naluri inkubasi kurang berkembang. Burung dewasa - angsa dan berkeliaran, selalunya tanpa mengenali anak burung, tidak melindunginya dari pemangsa dan bahaya. Petani harus menjaga keselamatan anak-anak lelaki itu sendiri.
Burung marah
Semua angsa bergerak dan bertenaga, dan orang Cina boleh bersikap agresif. Itulah sebabnya "orang Cina" dipisahkan dari burung dan baka angsa yang lain. Terutama burung yang agresif semasa bertelur. Angsa Cina kuat, sering menunjukkan kemampuan suara mereka.
Kebaikan dan keburukan
Kelebihan keturunan Cina:
- pengeluaran telur yang tinggi;
- pertumbuhan pesat haiwan muda;
- tidak memerlukan penjagaan dan pemakanan;
- rasa daging yang baik;
- gebu berkualiti tinggi;
- ciri pengeraman telur yang sangat baik;
- kelangsungan hidup anak ayam yang tinggi;
- ketahanan penyakit.
Kekurangan:
- lebih rendah daripada spesies lain mengikut berat bangkai;
- masalah kelangsungan hidup di iklim yang keras;
- Naluri ibu bapa yang kurang berkembang pada lelaki dan wanita - hanya sedikit angsa yang dapat menetas telur.
Ciri Kandungan
Tidak mematuhi syarat-syarat penahanan adalah salah satu kelebihan utama baka ini. Merawat angsa Cina menjadi aktiviti biasa yang bahkan dapat ditangani oleh penternak unggas pemula. Perkara utama adalah menyediakan burung unggas dengan rumah unggas yang baik, jarak yang luas dan khasiat yang baik.
Keperluan bilik
Angsa Cina pasti memerlukan sebuah rumah. Tanpa bilik bertebat mereka tidak dapat bertahan musim sejuk. Sekiranya terdapat embun beku yang teruk di halaman, maka tidak disarankan untuk mengeluarkan burung sama sekali - cakar dapat membeku. Angsa menyimpan sepanjang musim dingin di rumah, dan dalam cuaca baik melepaskan berjalan-jalan di udara segar.
Keperluan Rumah:
- Biliknya hangat dan kering, tanpa draf, tetapi dengan pengudaraan yang berkesan, lebih baik dengan bekalan dan ekzos.
- Ketinggian bangunan - dari 2 m.
- Kawasan dikira berdasarkan jumlah burung dan kadar pemeliharaan - 2 sq. m per angsa.
- Pencahayaan adalah semula jadi dan buatan. Waktu siang minimum ialah 14 jam.
- Kelembapan optimum di dalam bilik adalah 70%.
- Di lantai gudang terdapat tempat tidur jerami, jerami atau habuk papan. Ia dikemas kini secara berkala.
- Sarang dilengkapi di dalam rumah, dengan kadar 2-3 angsa per sarang.
Angsa menambah berat badan dengan baik dan makan dengan selera pada + 16 ° C. Untuk memantau suhu di rumah, disarankan untuk menggantung termometer di dalamnya.
Mangkuk minum, pengumpan dan peralatan lain
Burung harus mempunyai akses sepanjang masa ke air dan makanan. Mangkuk minum dan pengumpan selalu dibersihkan dan dibasuh, membuang sisa makanan dan serpihan yang masuk ke dalamnya.
Dua pengumpan dipasang di rumah dan di paddock. Makanan dimasukkan ke dalam satu, pasir sungai, batu cengkerang, dan kerikil di yang lain. Mereka membuat pengumpan dari papan, papan lapis, dan bahan lain. Ketinggian pemasangan - 20 cm dari permukaan lantai.
Di atas pengumpan utama - 10 cm lebih tinggi, gantung pengumpan dengan makanan tambahan untuk gander.
Mangkuk minum mestilah selesa, ia dibuat dengan tangan mereka sendiri atau dibeli siap. Terdapat peminum khas untuk unggas di mana sampah tidak jatuh. Setiap individu mesti mempunyai peminum 15 cm. Pada musim sejuk, peminum dipanaskan - supaya air tidak membeku.
Berjalan
Angsa memerlukan jalan kaki yang baik untuk pertumbuhan dan perkembangan yang baik. Di kawasan berpagar, seekor burung merumput, memetik rumput, hanya berjalan di udara segar. Di sini, seperti di rumah, peminum dan pengumpan ditempatkan. Laluan di mana burung akan keluar dibuat dari sisi selatan atau tenggara.
Berjalan dipagar dengan grid setinggi 1.3 m. Pasang kanopi supaya angsa tidak basah semasa hujan dan tidak mengalami terik matahari. Semasa berjalan kaki, angsa Cina dapat merumput hingga beku. Semakin lama angsa merumput, semakin banyak lemak yang akan ditumpuk oleh burung menjelang musim sejuk, dan lebih banyak makanan akan disimpan.
Sekiranya terdapat kolam berdekatan, angsa akan dapat mencari makanan di sana. Selain itu, berenang secara positif mempengaruhi pertumbuhan dan status kesihatan unggas air, termasuk angsa.
Memberi makan
Pemakanan angsa sedikit berbeza dengan makanan unggas lain. Angsa mempunyai kemampuan untuk mendapatkan jisim tanpa memakan makanan bijirin - biasanya digunakan sebagai makanan tambahan untuk tanaman hijau.
Diet
Bahan utama dalam diet angsa Cina adalah hijau. Sekiranya burung itu sering merumput di paddock, makan di kolam, maka mereka tumbuh kuat dan sihat. Tetapi pada musim sejuk, burung itu memerlukan makanan tambahan.
Apakah makanan angsa Cina:
- Pada musim sejuk, berikut diperkenalkan dalam diet angsa:
- pengadun - mereka dikukus dari kentang, wortel, bit;
- bijirin penuh - gandum, barli, oat;
- komponen mineral dan vitamin - mereka dicampurkan dalam makanan;
- makanan ikan dan tulang;
- garam dan kapur.
- Angsa Cina mesti diberi tanaman akar, puncak kebun, campuran bijirin dengan tepung tulang, suplemen vitamin dan mineral.
- Pada musim panas, angsa memakan makanan tumbuhan, mereka seperti tanaman pisang, semanggi, yarrow, dandelion dan tanaman lain. Di sebuah kolam, mereka senang memakan cattail dan alang-alang.
- Angsa mesti mendapat banyak air. Burung ini mampu minum sehingga 2 liter sehari. Kekurangan air menyebabkan penurunan pengeluaran telur yang kritikal, yang sukar dipulihkan.
Pada musim gugur-musim sejuk dan selama akhir peletakan, angsa diberi biji-bijian. Sekiranya burung kehilangan berat badan, norma gandum meningkat, dan gandum, jagung dan barli ditambah makanan dan kue, kedelai atau bunga matahari.
Kadar makan
Pada musim panas, burung merumput di paddock, memakan makanan mengikut keperluan. Pada musim sejuk, angsa diberi makan 2 kali sehari - pada satu masa. Kadar makan untuk angsa Cina dewasa ditunjukkan dalam jadual 2.
jadual 2
Makan | Berat g |
Lobak | 100 |
Kentang rebus | 100 |
Kobis | 50 |
Campuran bijirin | 50 |
Garam | 0,5 |
sekeping kapur | 5 |
Rejimen makan yang disyorkan dengan dua kali sehari:
- pada waktu pagi - mishmash;
- pada waktu malam - bijirin.
Pembiakan
Semasa membiakkan "Cina", baka ini disilangkan dengan angsa yang lebih berat - untuk mendapatkan lebih banyak daging. Untuk pembiakan, baka daging besar biasanya digunakan - Kholmogorsk atau Toulouse. Hasil pemilihan, angsa dengan hasil daging yang banyak dan jumlah lemak yang sederhana diperoleh.
Salib dan salib yang diperoleh dengan menyeberangi angsa Cina dengan baka daging mendapat permintaan tinggi di kalangan petani. Mereka dibiakkan dalam skala domestik dan industri.
Membiakkan anak ayam
Angsa Cina kedua-dua subspesies sangat produktif, tetapi tidak berusaha untuk menanam. Oleh kerana itu, goslings sering ditetas di inkubator. Kira-kira 80% telur yang diletakkan di dalam inkubator menghasilkan keturunan yang layak.
Penetasan semula jadi
Angsa yang siap untuk tukang batu bertindak dengan gelisah. Ciri penetasan semula jadi:
- Betina bertelur pada bulan Februari hingga Mei, biasanya di awal April.
- Sebiji angsa menetas hingga 13 telur, lebih sukar untuk memanaskannya.
- Sarang dilengkapi jauh dari kawanan, ia mesti kering dan tenang, suhu - 15 ° C.
- Sekiranya terdapat beberapa ayam betina sekaligus, mereka dipisahkan antara satu sama lain dengan pembelahan.
- Ayam diberi makan biji-bijian terbaik.
- Tempoh penetasan adalah 28-30 hari.
Setelah jangka masa yang ditentukan, telur diletakkan di dalam kotak dan disorot dengan lampu. Apabila anak ayam mula menetas, mereka dikembalikan ke angsa. Pilihan terbaik adalah meninggalkan goslings dengan angsa. Sekiranya ini tidak berjaya, anak ayam diletakkan di kandang yang berasingan, hangat dan kering.
Sekiranya salah satu telur pecah semasa inkubasi, telur dikeluarkan dari sarang, dan selebihnya telur disapu.
Kebetulan seekor angsa, setelah meninggalkan sarang, tidak kembali selama lebih dari 20 minit, dalam hal ini terpaksa kembali - mungkin naluri untuk pengeramannya kurang berkembang.
Melalui inkubator
Dengan naluri ibu yang tidak mencukupi, ketika angsa menolak untuk menginkubasi telur, kita harus menggunakan kaedah penetasan buatan.
Untuk gosling pembiakan buatan, anda memerlukan:
- inkubator;
- brooder adalah alat untuk memanaskan anak ayam;
- ovoskop - alat untuk transiluminasi telur.
Hasil penetasan yang baik untuk inkubator adalah 70%, tetapi juga boleh lebih tinggi.
Tahap pengeraman:
- Telur diambil. "Umur" maksimum telur adalah 10 hari. Mereka memilih sama rata, kelihatan sihat, bentuknya mestilah sempurna. Mereka tidak dicuci, hanya disembur dengan kalium permanganat - untuk membunuh kuman.
- 4 jam sebelum bertelur, inkubator dipanaskan hingga 39 ° C. Kelembapan dikekalkan pada 60-65%.
- Telur diletakkan dalam inkubator dan suhu ditetapkan pada 38 ° C selama 4-5 jam. Kemudian dikurangkan menjadi 37.8 ° C, dan 2 hari sebelum telur dikeluarkan dari inkubator, suhu dikurangkan menjadi 37.5 ° C.
- Sekiranya tidak ada putaran automatik dalam inkubator, telur dipusingkan secara manual hingga 8 kali sehari untuk memastikan pemanasan yang seragam.
- 15 hari selepas permulaan proses, inkubator secara berkala berventilasi. Masa penyiaran - 10 minit.
- Pada hari 11 dan 27, telur diperiksa; jika tidak ada tempat embrio, telur tersebut dibuang. Sekiranya semasa pemeriksaan ke-2 gumpalan gelap berterusan dapat dilihat, embrio mati.
Keturunan
Anak-anak lelaki dari hari-hari pertama kehidupan memerlukan penjagaan yang betul - pada masa ini kekebalan mereka terbentuk dan perkembangan selanjutnya bergantung.
Keadaan angsa
Di dalam kandang, yang mengandungi goslings, mereka menjaga panas, kering dan kebersihan. Syarat penahanan:
- Suhu. Di bilik di mana brood berada, suhunya dikekalkan pada 28-30 ° C. Sekiranya anak-anak lelaki tidak selesa, mereka kehilangan aktiviti:
- terlalu panas, anak ayam membuka paruhnya dan sering minum;
- pembekuan, gosling diketuk bersama, dan secara praktikal tidak makan.
- Kelembapan. Tidak boleh melebihi 75%. Dengan kelembapan berlebihan, kejadian ternakan meningkat. Keadaan diperburuk oleh penggantian sampah yang jarang berlaku dan pengudaraan yang lemah.
- Menayangkan. Ia diperlukan dari hari-hari pertama kehidupan goslings. Pada musim panas, pengudaraan sepanjang masa adalah wajar.
- Sampah. Ketebalan - 3-5 cm Kemas kini - setiap hari.
- Pencahayaan. 7 hari pertama, rumah anak ayam harus dinyalakan sepanjang masa - perkembangan, kesihatan dan kelajuan kenaikan berat badan gosling bergantung pada panjang waktu siang. Tetapi pemisahan siang dan malam tetap harus - pada waktu malam cahaya teredam. Selepas seminggu, waktu siang dikurangkan menjadi 16-17 jam. Lakukan ini secara beransur-ansur, setiap hari mengurangkan "hari" sebanyak 30-40 minit.
Dari saat menetas hingga goslings penuh - 75-80 hari.
Memberi makan anak-anak
Goslings memerlukan makanan yang seimbang - maka burung akan tumbuh besar dan sihat. Pada setiap saat - diet anda:
- 5-7 hari pertama memberikan kuning telur rebus. Mereka menambah hijau - bulu bawang cincang halus. 2 hari pertama goslings diberi makan 7-8 kali sehari.
- Herba yang berbeza secara beransur-ansur diperkenalkan ke dalam makanan - selain bawang, goslings diberi makan semanggi dan alfalfa. Anda tidak dapat memberi banyak sayur-sayuran dengan segera
- Selepas 10 hari berikan kompaun makanan atau mash. Pengadun pertama dibuat dari telur, jagung hancur, gandum gandum dan barli, sedikit semolina ditambah - untuk kerapuhan. Tricalcium fosfat ditambahkan ke dalam mash - ia mencegah "jatuh ke kaki."
- Selepas 5 hari, bukannya telur, keju kotej, kentang rebus yang dihancurkan, makanan bunga matahari dan sayur-sayuran diperkenalkan ke dalam campuran.
Vitamin "Tetravit" dan "Chiktonik" diperkenalkan ke dalam makanan gosling. Mereka dimasukkan ke dalam air. Di zon akses mereka meletakkan pengumpan dengan kerikil halus atau cangkang yang dihancurkan. Pasir tidak diberikan kepada haiwan muda.
20 minit selepas makan, sisa-sisa tumbuk dikeluarkan - agar komponen yang mudah rosak tidak terurai dan menyebabkan keracunan anak-anak ayam.
Penyakit dan Pencegahan
Angsa Cina tahan terhadap penyakit dan jarang jatuh sakit, terutama jika anda tidak melanggar syarat penahanan. Langkah-langkah Pencegahan Penyakit Utama:
- menjaga kebersihan rumah;
- vaksinasi rutin;
- pematuhan kawasan.
Sebelum menjajah anak muda di rumah, mereka mesti dibasmi kuman. Mereka juga memproses rumah:
- dindingnya diputihkan;
- sampah ditukar;
- goslings diberi larutan kalium permanganat dan glukosa yang lemah (pada hari kedua kehidupan) - untuk menguatkan imuniti;
- untuk pencegahan salmonellosis berikan ubat "Tilan".
Angsa menderita penyakit berjangkit - enteritis virus, salmonellosis, dan tidak berjangkit. Yang pertama dikaitkan dengan pelanggaran standard kebersihan, yang terakhir biasanya diprovokasi oleh pelanggaran peraturan menjaga dan memberi makan.
Tabika dan harga untuk angsa
Harga untuk angsa Cina putih dan kelabu masing-masing dari 1,100 dan 1,500 rubel. Adalah mungkin untuk membeli pembiakan angsa, pertumbuhan muda dan telur penetasan di peniaga swasta, dan di taman asuhan kanak-kanak, ladang unggas.
Jadi, angsa Cina ditawarkan oleh ladang Ecofazenda Moscow. Dan telur penetasan boleh dibeli di laman web UPFERM.RU (Moscow, Ivan Franko St., 46, h. 3) atau dengan menghubungi +7 (965) 196-29-39.
Ulasan baka Cina
Anatoly N., 56 tahun, penternak ayam amatur, Murom. Saya telah lama terlibat dalam angsa, terutamanya saya membesarkan Kholmogorsky dan Linda. Angsa Cina pasti lebih rendah daripada mereka dari segi berat, tidak ada jalan keluar dari daging. Tetapi mereka sangat sesuai untuk penjualan haiwan muda - mereka sangat produktif. Tambahan lain adalah daging lembut dan tanpa lemak.
Roman G., 47 tahun, penternak ayam amatur, Kovrov. Saya telah memegang "Cina" selama lapan tahun. Melintasi mereka dengan selamat dengan baka kelabu yang besar. Kebasahan 95%. Berat angsa adalah dari 6 hingga 10 kg. Lama kelamaan, dia beralih ke beberapa orang Cina. Gander sangat aktif, walaupun nisbah dengan angsa adalah 1: 7. Dari satu gander dan 7 betina pada musim bunga lalu terdapat 78 keturunan gosling. Hakikat bahawa penjahat itu jahat adalah benar.
Sembunyikan
Tambahkan ulasan anda
Kelebihan utama angsa Cina adalah kesederhanaan penjagaan dan penyelenggaraan. Goslings tumbuh dengan pesat dan tidak memerlukan makanan yang mahal. Burung itu, dengan berat badan yang kecil, mengimbangi pengeluaran telur yang sangat baik dan rasa daging yang sangat baik.
Dihantar oleh
12
Rusia. Bandar Novosibirsk
Terbitan: 276 Komen: 1