Anda jarang melihat plum Cina di kebun kami - pokok buah ini, walaupun mempunyai sejarah yang panjang, baru mula memenangi hati tukang kebun amatur. Kami akan mengetahui bagaimana pokok eksotik ini berbeza dengan plum biasa, dan adakah ia boleh ditanam di kawasan yang keras.
Ciri-ciri plum Cina
Ciri-ciri utama plum Cina adalah ketahanan musim sejuk yang unik dan berbunga yang memikat. Budaya ini dapat ditanam di hampir mana-mana zon iklim di Rusia - sangat tahan sejuk. Dan dalam keadaan mekar, plum Cina dapat bersaing dengan kecantikan dengan sakura yang terkenal. Bunga muncul di dahan sebelum daun muncul, mengubah pokok menjadi bola yang mekar.
Sejarah pemilihan
Plum Cina ini benar-benar berasal dari Kerajaan Tengah. Tanah air dari pohon yang menakjubkan ini adalah kawasan pergunungan di Manchuria. Di China, ia disebut tricolor atau loosestrife. Orang Cina menanam pelbagai jenis pokok ini selama beberapa milenia. Buah-buahan "orang Cina" dimakan oleh maharaja - pokok itu menempati tempat yang terhormat di kebun-kebun kerajaan.
Pada abad ke-16-17, plum Cina muncul di Jepun. Orang Jepun menghargai kehebatan bunga plum dan rasa buahnya. Sebelum berada di Eropah dan Rusia, plum Cina pertama kali datang ke Amerika Syarikat - ia dibawa ke sana dari Jepun.
Penternak Rusia menghabiskan banyak masa membiakkan varieti yang disesuaikan dengan musim sejuk Rusia. Pada suatu masa, I. Michurin melintasi plum Cina dengan plum rumah, berusaha mencipta varieti yang menggabungkan ketahanan fros dan rasa yang menyenangkan. Varieti moden terasa hebat di kawasan dengan musim sejuk yang teruk.
Pembungaan plum Cina yang banyak tidak menjamin tanaman yang besar - ia bergantung pada kualiti pendebungaan.
Penerangan dan spesifikasi
Plum Cina berbunga lebih awal dan berbuah lebih awal. Kelebihan ini sering mengakibatkan kerugian - kerana pokok itu mekar pada awal musim bunga, terdapat risiko besar pendebungaan yang buruk.
Penerangan Botani:
- Kayu. Rendah, dengan mahkota bulat yang membulat. Pokok yang padat kelihatan seperti bola. Terutama semasa berbunga.
- Daun. Memanjang, besar, berkilat, licin sepenuhnya.
- Buah. Lebih kerap berbentuk bulat atau berbentuk hati, halus, dengan pulpa berserat berair. Varieti dengan buah memanjang jarang berlaku. Warna buahnya berwarna kuning, merah, burgundy, merah, serta gabungan dan warna mereka. Kulitnya sangat kuat dan lebat.
- Bunga. Setiap putik bunga mempunyai 3-4 bunga. Itulah sebabnya pokok itu ditutup rapat dengan tunas.
Ciri Agroteknik:
- Permulaan berbuah. Tanaman pertama muncul 2-3 tahun selepas penanaman.
- Produktiviti Dari satu pokok terima dari 10 hingga 40 kg plum.
- Berat buah. Plum mempunyai berat purata 30-40 g. Dalam varieti terbaik - hingga 70-80 g.
Peminat plum Cina menghargai ciri rasa mereka. Tetapi bagi banyak pengguna, buah plum kebun yang paling sederhana lebih enak daripada plum Cina - lebat, keras, dengan daging yang kasar. Kita boleh mengatakan bahawa buah budaya ini dirancang "untuk amatur."
Perbandingan plum Cina
Perbezaan plum Cina dari jenis biasa:
- Pembungaan yang banyak. Dahannya dipenuhi dengan bunga merah jambu. Ini adalah pemandangan yang sangat indah, tetapi berakhir dengan sangat cepat. Pokok itu berbentuk bola merah jambu hanya untuk beberapa hari.
- Tinggi rendah. Semua jenis "Cina" rendah - tidak lebih dari 2 m. Pokok seperti ini lebih mudah dijaga dan dituai.
- Kulit kayu halus. Banyak varieti plum mempunyai bulu kecil di kulit kayu, sementara varieti Cina tidak memilikinya - plum Cina benar-benar halus.
- Daun bujur. Tidak seperti plum kebun biasa, daun Cina tidak bulat, tetapi memanjang.
- Pulpa berserat. Buah "Cina" mempunyai daging yang keras, sangat sukar untuk memisahkan tulang dari itu.
- Aroma khas. Bubur buah berbau seperti aprikot atau tembikai.
- Mahkota sfera. Bentuk bola dibentuk dalam plum Cina walaupun tanpa pemangkasan.
- Kandungan kalori tinggi. Untuk plum biasa dalam 100 g - 40-42 kcal, untuk Cina - 70-80 kcal.
Kelebihan dan kekurangan
Kelebihan plum Cina:
- Rintangan fros tinggi. Ia memindahkan suhu hingga minus 45-55 ° С.
- Kemudahan pengangkutan yang baik. Oleh kerana pulpa berserat dan kulit yang lebat, buahnya dapat bertahan lama. Walaupun dalam keadaan biasa, buahnya bertahan selama setengah bulan lebih lama daripada banyak jenis pokok kebun.
- Kematangan awal. Pokok tumbuh dengan cepat dan dicirikan oleh buah awal. Buah pertama muncul beberapa tahun selepas penanaman. Setiap tahun, produktiviti meningkat.
- Kestabilan hasil tinggi. Dalam cuaca yang baik, dahannya dihiasi dengan buah-buahan - mereka harus disangga agar tidak pecah.
- Aplikasi sejagat. Buahnya sedap, segar, kalengan. Mereka membuat wain, menggunakannya dalam penaik.
- Kekebalan tinggi. Ketahanan terhadap kebanyakan penyakit buah batu. "Orang Cina" kurang berminat dengan perosak.
Kekurangan plum Cina:
- Pembungaan awal. Bunga mekar beberapa minggu lebih awal daripada plum biasa - pada awal bulan Mei. Apabila tumbuh dalam iklim sederhana, pokok itu sering mengalami frosts kembali - ini menyebabkan kerosakan pada tunas. Frost menyebabkan kehilangan tanaman - tunas beku mati dan gugur.
- Pendebungaan yang lemah. Pokok itu mekar lebih awal, dan jika cuaca sejuk dan lembap, maka tidak ada serangga pendebungaan - ini memberi kesan negatif terhadap hasil.
- Kerapuhan pokok. Jangka hayat adalah 15-20 tahun.
- Kerentanan untuk mereput. Budaya ini sering membusuk disebabkan oleh akar leher. Untuk mengelakkan ini berlaku, pokok itu disiapkan dengan baik untuk musim sejuk.
- Kemandulan diri. Sebilangan besar varieti memerlukan pendebunga. Dan untuk subur sendiri, lebih baik menyediakan jenis pendebungaan - untuk meningkatkan produktiviti.
- Nilai pemakanan. Dari segi kandungan kalori, plum Cina setanding dengan anggur, dan dua kali lebih baik daripada yang biasa. Mereka tidak sesuai untuk makanan diet.
Varieti plum Cina
Plum Cina diwakili oleh banyak jenis yang telah mengekalkan kualiti terbaik dari nenek moyang - ketahanan sejuk, daya tahan dan produktiviti. Pertimbangkan jenis yang paling popular yang berbeza dalam pematangan, kualiti buah, ketinggian pokok dan ciri lain.
Sissy
Ragamnya dibezakan dengan buah-buahan yang enak dan enak. Pokoknya sedikit lebih tinggi dari biasa - hingga 2.5 m. Ia berbeza dalam berbuah lewat - 5 tahun setelah menanam anak benih. Buahnya berwarna merah tua dan bulat. Buahnya mulai masak pada pertengahan Ogos. Varieti tahan fros dan produktif, sehingga 40 kg plum dikumpulkan dari sebatang pokok. Skor mencuba - 4.5 mata. Berat buah - 25 g.
Faedah:
- tulang mudah dipisahkan dari pulpa;
- batangnya mudah, tanpa kerosakan, dipisahkan dari janin;
- produktiviti tinggi;
- ketahanan perosak.
Kekurangan:
- kecenderungan untuk jatuh;
- kematangan rendah;
- ketidakupayaan untuk pendebungaan diri.
Cenderamata Oryol
Varieti pertengahan musim dibiakkan di wilayah Oryol. Di sini ia berlaku terutamanya. Ketinggian pokok adalah 3 m. Mahkotanya luas, jarang. Berat buah - 30-35 g. Warna - hitam-ungu, pada kulit - lapisan kelabu kebiruan. Daging berwarna kuning, manis dan masam. Skor mencuba - 4.0-4.2. Buah-buahan longgar, tetapi kering. Mematangan adalah dekad pertama bulan September. Tanaman pertama adalah 5 tahun selepas penanaman. Tuai dari pokok - sehingga 20 kg. Pada tahun yang sangat produktif, tanaman dapat meningkat dua kali ganda.
Faedah:
- penentangan terhadap clastosporiosis;
- berbuah besar.
Kekurangan:
- autonomi separa - pendebunga diperlukan;
- kekurangan jus buah;
- mungkin terjejas oleh moniliosis.
Awal
Ini adalah salah satu jenis plum Cina yang paling terkenal dan popular. Tingginya pokok adalah hingga 2 m. Buahnya bulat, beratnya 26-30 g. Warna - kuning, oren, kombinasi dan warna mereka. Plum rasanya manis dan masam, dengan daging keras. Produktiviti dari pokok - sehingga 35 kg. Berbuah, bermula pada pertengahan Ogos, berterusan hingga pertengahan Oktober. Penyerbuk yang disyorkan adalah plum ceri atau bola Merah. Ia tahan beku hingga minus 30 ° С.
Faedah:
- kematangan - buah pertama muncul pada tahun kedua setelah menanam anak benih;
- penyesuaian dengan sebarang keadaan iklim.
Kekurangan:
- kemandulan diri;
- kesukaran memisahkan biji dari pulpa.
Tukang kebun membuat tinjauan pendek mengenai kultivar Skoroplodnaya:
Alyonushka
Tingginya pokok sedikit lebih dari 2 m. Buah-buahannya berwarna ungu-burgundy, masam manis dengan rasanya, dengan tulang kecil. Produktiviti - 20 kg setiap pokok. Penyerbuk terbaik adalah pelbagai Skoroplodnaya. Rintangan fros rata-rata, berbanding dengan "Cina" yang paling sejuk - tahan frost hingga minus 30 ° С. Skor mencuba - 4.2 mata daripada 5 mungkin.
Faedah:
- tidak seperti plum Cina biasa, di Alyonushka tulang mudah dipisahkan dari pulpa - ini menjadikan varieti itu mudah untuk penuaian;
- berbuah besar - buahnya mempunyai berat kira-kira 35 g.
Kekurangan:
- Alyonushka menarik lebih banyak kutu daun daripada jenis lain;
- kemandulan diri - perlu menanam jenis pendebungaan.
Bola emas
Varieti masak awal - masak pada awal Ogos. Varietas ini mempunyai tinggi pohon tertinggi - hingga 4 m. Buahnya berwarna kuning cerah, bulat, dengan bubur manis, berair dan lembut. Produktiviti tinggi - ranting ditutup dengan buah-buahan. Kira-kira 30 kg plum tumbuh di satu pokok. Berat buah 55-65 g.
Faedah:
- plum yang cantik dan lazat;
- keindahan estetik kayu;
- berbuah besar.
Kekurangan:
- kemungkinan penumpahan buah;
- kemandulan diri;
- mencincang buah-buahan pada tahun kurus.
Keindahan Manchurian
Varieti ini muncul sendiri - tanpa penyertaan penternak. Tingginya pokok ialah 1.8 cm. Buahnya bulat, rata, maroon dengan lapisan biru, berat 15-20 g. Mereka mempunyai daging yang berair dan lembut, rasanya masam. Buahnya masak pada akhir Ogos. Pendebunga yang sesuai adalah Ussuri atau ceri plum. Produktiviti - 10 kg setiap pokok.
Faedah:
- buah sejagat;
- toleransi kemarau;
- pengangkutan yang baik.
Kekurangan:
- kecenderungan sistem akar membusuk;
- kemandulan diri;
- produktiviti rendah;
- kecenderungan buah jatuh.
Bola merah
Produk pilihan Soviet. Pelbagai jadual adalah universal. Ketinggian pokok adalah 2.3-2.5 m. Mahkota berbentuk bulat. Buah besar - hingga 45 g, warna merah terang, bulat. Dagingnya berwarna kuning lemon. Rasa - 4-4.2 mata. Subur diri, tetapi penyerbuk dialu-alukan. Rintangan fros - sederhana. Produktiviti - 18 kg setiap pokok.
Kelebihan: secara praktikal tidak menderita kleasterosporiosis.
Kekurangan:
- rasa rendah;
- kesukaran memisahkan tulang dari pulpa.
Terunggul
Pelbagai jenis yang diternak oleh penternak Jepun. Milik varieti subur sendiri. Penyerbuk berdekatan diperlukan - plum ceri atau jenis plum Cina. Tanaman tinggi. Memetik buah - dari dekad kedua bulan Ogos. Buah-buahan seberat 70-75 g. Skor rasa - 4.7 mata. Warna buahnya berwarna kuning-pastel atau oren, merah jambu mungkin terdapat di sisi penaik matahari. Ketinggian pokok - hingga 2.5 m.
Faedah:
- buah-buahan besar;
- rasa pencuci mulut;
- tulang dipisahkan dari pulpa;
- tahan terhadap cacar (hiu) dan ngengat.
Kekurangan: memerlukan pendebunga.
Anda boleh menonton ulasan variasi Superior dalam video di bawah:
Bila dan di mana hendak menanam?
Siapkan tapak untuk menanam plum Cina terlebih dahulu. Tanah digali hingga kedalaman 70 cm.Jika tanah berasid, buat kompos, pasir, tepung dolomit.
Keperluan tapak pendaratan:
- Tanah. Lebih suka tanah beralkali yang subur.
- Air bawah tanah. Paling tidak 1.5 m dari permukaan.
- Pencahayaan dan angin. Cerah, terlindung dengan baik dari plot angin.
Dilarang keras menanam plum Cina di dataran rendah.
Plum Cina, tidak seperti pokok plum biasa, ditanam terutamanya pada musim luruh. Budaya tahan fros ini, berakar baik pada musim sejuk, pada musim bunga mengarahkan semua kekuatan untuk pertumbuhan dan perkembangan.
Plum Cina tidak mendapat populariti di wilayah selatan - di Crimea, Kuban dan di Wilayah Krasnodar. Terutama varieti manis dengan ciri rasa yang lebih baik disukai di sini. Di samping itu, plum Cina tidak bertolak ansur dengan kekeringan - jauh lebih teruk daripada fros. Tetapi dihargai di daerah dengan musim dingin yang keras - selain wilayah Tengah, ia ditanam di Ural, Siberia, dan Timur Jauh.
Varieti plum Cina disyorkan untuk ditanam di pelbagai kawasan
Wilayah | Kawasan wilayah | Varieti yang sesuai |
Bumi Hitam Tengah | Tambov dan Oryol Lipetsk Kursk, Voronezh dan Belgorod |
|
Tengah | Tula Smolenskaya Ryazan Moscow Kaluga Ivanovo Vladimirskaya Bryansk |
|
Timur Jauh | Wilayah Khabarovsk Tepi pantai Wilayah Sakhalin Magadan Kamchatka Amur |
|
Pola pendaratan dan proses langkah demi langkah
Corak pendaratan:
- Ukuran lubang adalah 70x70 cm.
- Jarak antara lubang jiran adalah 1.5 m.
- Jarak antara barisan adalah 2.5 m.
Arahan langkah demi langkah untuk menanam anak benih:
- Lubang untuk mendarat disediakan dalam tiga minggu.
- Segera sebelum menanam, akar yang rosak dan pucuk kering terputus dari anak benih.
- Tanah atas dicampurkan dengan kotoran (10 kg), superfosfat (300 g) dan garam kalium (50 g).
- Sebuah bukit terbentuk di lubang. Masukkan sokongan untuk anak benih - pasak, yang harus menonjol 70 cm di atas tanah.
- Turunkan anak benih ke dalam lubang, luruskan akar dan tertidur 1/2 lubang.
- Tampal tanah dan tuangkan 10 liter air ke dalam lubang. Ini dilakukan untuk menghilangkan semua kekosongan - jika tidak, akar pokok akan dikeringkan.
- Mereka mengisi lubang dengan sisa tanah dan membuat lubang dekat batang anak pokok - diameter kira-kira 40 cm.
- Ikat anak pokok ke pasak dan disiram dengan tiga baldi air.
- Setelah air diserap, lapisan gambut dituangkan ke dalam lubang - setebal 5 cm.
- Beberapa minggu selepas penanaman, anak benih disiram.
Penjagaan plum
Plum Cina tahan lasak dan tidak bersahaja, tetapi, seperti pokok buah mana pun, perlu dijaga. Penting untuk mengelakkan leher akar melengkung - kerana ini, pokok itu mungkin mati. Untuk mengelakkan masalah, buat gundukan di sekitar pokok - tingginya 40 cm.
Bilakah dan bagaimana menyiram?
Semua plum menyukai kelembapan dan varieti Cina tidak terkecuali. Pokok memerlukan penyiraman secara teratur dan sistematik. Sangat penting untuk memberi kelembapan pada pokok pada musim kemarau. Pokok ini diberi begitu banyak air sehingga menembus jauh ke dalam tanah dengan jarak 40 cm. Setelah pengairan, lingkaran batang dilonggarkan - hingga kedalaman 5 cm, dan mulsa dengan kompos, habuk papan, gambut. Kadar penyiraman semasa panas melampau adalah 10 liter air per meter persegi. Kawasan pengairan - unjuran mahkota.
Memberi makan
Pada tahun pertama penanaman, baja tidak diperlukan - mereka cukup diletakkan di lubang penanaman. Tetapi tahun depan, pokok itu perlu diberi makan baja nitrogen - mereka diperlukan untuk membentuk tunas baru.
Penyediaan campuran untuk pembalut musim bunga, berdasarkan 10 l air:
- Mullein - 2 kg;
- urea - 25 g;
- ammonium nitrat - 25 g.
Pada musim panas, semasa pematangan buah, pokok itu diberi makan semula. Di bawah root root, setiap 1 persegi. m:
- abu kayu - 200 g;
- fosforus - 60 g;
- kalium - 20 g.
Plum Cina bertindak balas negatif terhadap klorin - unsur ini tidak boleh terdapat dalam komposisi baja.
Pemakaian top ketiga untuk musim ini dilakukan pada musim gugur, setelah mengumpulkan buah - pohon itu diberi makan baja potash - 100 g setiap pokok dewasa.
Pemangkasan pokok
Plum Cina dipangkas untuk kali pertama semasa penanaman. Sebaik sahaja anak benih dikebumikan, ia dipendekkan dengan kira-kira 1/2 ketinggiannya. Berkat pemangkasan ini, pokok dengan cepat menyesuaikan diri dengan keadaan baru.
Biasanya pemangkasan dilakukan pada awal musim bunga - cabang kering dan rosak dipotong, membentuk mahkota. Sebaik sahaja frosts terakhir berlalu, potong semua pucuk menegak dan menebal. Potong juga pucuk tahun lalu sebanyak 1/2. Di kawasan dengan musim sejuk, pemangkasan dibenarkan pada musim gugur.
Pada musim sejuk, pemangkasan dilakukan pada suhu tidak lebih rendah daripada minus 15 ° C. Alat mesti dibasmi kuman, dan potongan ditutup dengan var taman.
Bersedia untuk musim sejuk
Sejurus selepas frosts musim gugur pertama, semua daun yang gugur dikumpulkan - ia boleh diletakkan di dalam kompos. Prosedur pemanasan plum Cina:
- Sebaik sahaja suhu rata-rata ditetapkan di bawah 0 ° C, pokok itu dibungkus dengan kain goni - dalam 2-3 lapisan. Anda boleh menggunakan bahan penutup lain, yang utama ialah ia membiarkan udara masuk.
- Pada musim sejuk dan bersalju, salji disapu dari batang - sehingga terdedah. Ini dilakukan untuk mengelakkan reput akar leher.
- Salji sering digoncang dari dahan agar tidak terurai di bawah beratnya.
- Pada musim bunga, air lebur dikeluarkan dari lingkaran batang dekat - genangannya tidak boleh dibiarkan. Air dialihkan dengan menggali alur.
Menyiapkan pokok untuk musim sejuk: membungkus batang dengan dahan cemara
Penyakit, Perosak dan Pencegahan
Plum Cina, berbanding dengan varieti konvensional, lebih tahan terhadap penyakit dan perosak. Tetapi dia boleh terkena penyakit.
Penyakit dan perosak dari plum Cina
Penyakit dan Perosak | Gejala lesi | Langkah kawalan |
Kleasterosporiosis | mempengaruhi bahagian udara tumbuhan - bintik-bintik merah-merah muncul | Memproses campuran Bordeaux sebanyak 3%. |
Moniliosis | buah reput dan daun kering | Memproses campuran Bordeaux sebanyak 3%. Mencuci batang putih dengan tembaga sulfat. |
Rama-rama | larva memakan pulpa buah | Menyembur dengan racun serangga. Segera setelah berbunga, dan kemudian pada awal bulan Julai. Perangkap Feramon juga dibuat. |
Apakah kaedah pembiakan?
Plum Cina disebarkan oleh tulang atau inokulasi. Pilihan pertama hanya sesuai untuk pembiakan spesies jenis. Agar kualiti varietas ditularkan ke pohon, mereka menggunakan pembiakan melalui vaksinasi.
Pilihan pembiakan:
- Dengan tulang. Semasa membiak dengan biji, buah-buahan matang yang jatuh dari pokok dipilih. Tulang dipisahkan dari buah-buahan yang dibungkus, dagingnya dikeluarkan, mereka dikeringkan di jalan, dan kemudian dibawa ke tempat yang gelap - untuk berbaring. Pada musim luruh, benih ditanam di tanah, penanaman di atas ditaburkan dengan mulsa.
- Dipvaksinasi. Kadar kelangsungan hidup dengan pembiakan ini adalah 50%. Pilihan vaksinasi:
- dari musim bunga hingga keratan akhir musim panas;
- pada awal musim bunga - untuk kulit kayu;
- sebelum aliran getah bermula - secara berpecah;
- akhir musim luruh - keratan di mahkota.
Ulasan
Sebilangan besar tukang kebun dengan pengalaman menanam plum Cina bercakap positif mengenai tanaman buah ini. Seiring dengan rasa dan aroma buah-buahan, tukang kebun tertarik dengan ciri pertaniannya yang unik di plum Cina. Tetapi ada juga komen mengenai kekurangan tersebut. Oleh itu, secara khusus, beberapa tukang kebun menyedari bahawa budaya ini tidak bertolak ansur dengan musim sejuk dengan pencairan dan boleh menderita musim sejuk.
Olga Sh., Wilayah Moscow. Alyonushka telah lama berkembang di laman web ini. Buahnya harum dan enak, kita makan dengan senang hati, kita membuat kompot dan brendi plum. Menariknya, saiz buahnya berbeza-beza. Ada tahun-tahun ketika plum beratnya 50-60 g, dan ada 30-40 g.Tetapi pokok itu berbuah secara teratur, tidak meninggalkan tanaman. Hanya ada satu masalah - kutu daun. Musibah ini mengejar Alyonushka. Kekurangan lain - tulang tidak dapat dipisahkan dengan baik.
Vladimir Ivanovich, wilayah Tver Di kebun saya mempunyai dua buah plum Cina. Ketika suhu minus 42 pada salah satu musim sejuk, kuncup bunga mereka membeku. Pokoknya cantik dan berbuah, tidak memerlukan penjagaan khas, hama memintasnya. Plum cepat memberikan plum besar yang kelihatan seperti buah persik. Kekurangannya, mungkin keperluan pendebunga.
Sembunyikan
Tambahkan ulasan anda
Sekiranya anda tidak mahu kekal tanpa tanaman, tanam salah satu jenis plum Cina di kebun anda. Tanaman ini mempunyai ciri agroteknik yang sangat baik, yang membolehkannya tumbuh dalam keadaan yang paling teruk.
Dihantar oleh
12
Rusia. Bandar Novosibirsk
Terbitan: 276 Komen: 1