"Starkrimson" dianggap sebagai salah satu jenis pir yang paling terkenal dan tidak bersahaja dalam penjagaan ini. Pokok itu sendiri dan buahnya dibezakan oleh keindahan, rasa dan aroma yang luar biasa. Hasilnya, gabungan harmoni dari semua kualiti indah dalam satu pokok.
Pir Starkrimson masak
Kulit pir Starkrimson berubah warna ketika buahnya matang
Sejarah pemilihan
Kisah pir Starkrimson bermula pada tahun 1939 di Amerika, Michigan. Untuk memperoleh varieti ini, para saintis menggunakan varieti "Klappa's Favorite", dan menerima pelbagai jenis Pear biasa, yang kemudian disebut Starkrimson. Ia berbeza dari leluhurnya dengan buah-buahan dengan warna merah yang indah. Pada tahun 1956, tapak semaian Stark Brothers Nursery mempatenkan varieti ini. Nama lain untuk pir ini ialah Red Favorite.
Penerangan mengenai varieti Starkrimson
Buah pir dari jenis ini dianggap tinggi, kerana dapat mencapai jarak 4 hingga 5 meter. Mahkota pohon tebal dan menyebar, berbentuk piramid dengan daun hijau gelap yang sempit, di mana rona burgundy kadang-kadang dapat muncul. Panjang kepingan adalah dari 3 hingga 10 cm, hujungnya runcing. Berbunga - sederhana lewat.
Buah pokok ini dicirikan sebagai berikut:
- buahnya boleh berat dari 180 hingga 200 gram, tetapi berat sebilangan pir lebih besar dan boleh mencapai hingga tiga ratus gram;
- bentuknya berbentuk pir, atau memanjang;
- buah masak mengikut warna - merah, tidak masak - kuning;
- daging pir berwarna putih berair, sangat lembut dan gula, keterangan "cair di mulut" sangat sesuai untuknya.
- rasa buahnya masam manis;
- aromanya sangat halus dan menyenangkan, dengan nota musky. Dengan rasa seperti itu, Starkrimson sering digunakan dan dipandang tinggi dalam masakan. Ia ditambahkan pada pencuci mulut dan hidangan makanan, serta makanan penutup, selai dan marmalade. Juga, kompot dibuat dari pir ini dan minuman keras dibuat.
Kehalusan pendebungaan
Buah pir tidak boleh didebunga dengan sendiri, oleh itu, jenis pir lain (yang disebut tanaman pendebungaan) digunakan untuk ini, yang mesti ditanam di sebelah Starkrimson. Varieti ini merangkumi:
- Bere Bosk;
- Williams
- Panna;
- Pencuci mulut
- Persidangan;
- Musim sejuk Deccan;
- Keindahan hutan;
- Bere Ligel.
Tempoh berbuah dan masak
Untuk menentukan masa berbuah, anda perlu mempertimbangkan apa yang digunakan sebagai stok. Quince dianggap sebagai sumber utama yang terbaik - dengan itu, Starkrimson mula berbuah sejak tahun ke-4 hingga ke-5 dari saat penanaman. Apabila menggunakan pir hutan, tempoh ini meningkat menjadi 7 tahun.
Pematangan pir bermula dari pertengahan Julai hingga awal Ogos. Cuaca dan keadaan iklim di kawasan di mana pokok-pokok tumbuh mempengaruhi masa. Tuai hendaklah sekitar 10-14 hari sebelum masak sepenuhnya, sedangkan buahnya masih berwarna kuning. Memetik pir bermula dari dahan bawah dan secara beransur-ansur bergerak ke atas.
Tahap kesuburan yang tinggi bermula pada usia 7-10 tahun, tetapi pir mencapai hasil maksimum dalam tempoh 12 hingga 16 - hingga 35 kg dari satu pokok. Starkrimson terus menghasilkan tanaman yang banyak dan stabil, bahkan sebagai orang dewasa.
Kelebihan dan kekurangan pir Starkrimson
Sebarang jenis tanaman mempunyai sisi positif dan negatif, dan Starkrimson tidak terkecuali. Kelebihan pelbagai adalah:
- buah-buahan yang enak, sihat dan cantik;
- kekeringan dan rintangan fros yang tinggi;
- kesederhanaan dan kesahihan dalam mendarat dan pergi;
- hiasan;
- tahap produktiviti yang tinggi;
- ketahanan terhadap perosak dan parasit.
Kelemahan Starkrimson adalah seperti berikut:
- pertumbuhan pokok besar;
- toleransi pengangkutan dan penyimpanan yang lemah;
- menumpahkan buah yang terlalu banyak;
- mula menghasilkan tanaman sekurang-kurangnya 4 tahun selepas pokok itu ditanam.
Persiapan mendarat
Starkrimson sangat menyukai tanah yang longgar, lembab dan tanah liat, jadi sebelum menanam pokok, cari tempat yang akan dilindungi dari sinar matahari dan angin. Anda juga harus menyiapkan tanah untuk penanaman yang akan datang dan membersihkan tanah - meletakkan baja organik dan bukan organik di sekitar batang pokok - ini akan membantu memerangi rumpai. Anda juga boleh melindungi bahagian bawah pokok, menutupnya dengan bahan khas.
Menjalankan kerja tepat pada masanya, maka pokok akan menghabiskan tenaganya untuk pembentukan tanaman, dan tidak melawan parasit atau kekeringan.
Tentukan masa. Bergantung pada wilayah di mana Anda tinggal, waktu penanamannya berbeza-beza. Di wilayah selatan dan utara, musim bunga dianggap optimum. Pokok-pokok yang ditanam pada musim bunga pada musim panas mempunyai masa untuk tumbuh lebih kuat dan mendapat kekuatan, kerana mereka akan mudah bertahan musim sejuk yang akan datang. Tetapi sebilangan tukang kebun memilih menanam pada musim gugur.
Sekiranya pendaratan berlaku pada musim bunga, lebih baik memenuhi tarikh akhir dari 20 hingga 30 April, dan pada musim gugur - selewat-lewatnya pada pertengahan Oktober.
Sediakan tempat. Tukang kebun menasihatkan anda untuk melakukan semua pekerjaan pada musim gugur, walaupun jika anda menanam pokoknya, anda akan berada di musim bunga, kerana tanah di lubang-lubang untuk pokok akan menetap dan anda tidak perlu takut penenggelamannya kemudian.
Kendur mempunyai kesan buruk pada pokok. Apabila akar leher ditutup, ia boleh menyebabkan kematian pokok. Oleh itu, semasa menggali lubang, anda perlu memilih dimensi kedalaman (45-55 cm) dan lebar (100 cm) yang optimum.
Arahan langkah demi langkah untuk mendarat
Pertimbangkan cara termudah untuk menanam pir, antara semua yang ada:
- Sediakan anak benih - potong semua akar tebal dan kuat 10-12 cm dan bahagian atas. Bahan penanaman harus kelihatan seperti batang tanpa dahan dan daun setinggi 75-85 cm.Sebelum menanam selama satu jam, letakkan anak benih di dalam baldi air.
- Campurkan tanah dari lubang dengan abu dalam perkadaran yang sama dan campurkan dengan air sehingga konsistensi berkrim pekat diperoleh. Melembapkan akar anak benih dalam bahan ini.
- Longgarkan tanah dan masukkan 10 telur mentah ke dalamnya, kemudian isi dengan campuran tanah yang dicairkan, abu dan taburkan tanah kering di atasnya. Kemudian tanam anak pokok pir.
- Isi lubang dengan tanah yang tersisa, dan letakkan 10 telur lagi di sekitar perimeter - mereka akan memberi nutrien kepada sistem akar. Setelah melakukan semua tindakan ini, mulailah lingkaran bumi di sekeliling meja dengan jarum, kompos, gambut dan habuk papan.
Penyiraman dan baja
Piawaian penyiraman Starkrimson adalah seperti berikut: Tuangkan hingga 30 liter air per meter persegi di bawah pokok dewasa. Oleh kerana pokok itu disiram, tidak dalam, tetapi longgar permukaan dengan hati-hati di sekeliling keliling penanaman. Pokok itu tidak perlu disiram jika hujan turun dengan lebat pada hari sebelumnya.
Agar pokok berbuah secara produktif, ia juga disenyawakan dengan teliti. Tukang kebun yang berpengetahuan memilih skema yang berfungsi dengan baik untuk ini - mereka mencampurkan baja organik dan bukan organik - potash, phosphate, nitrogen dan saltpeter (digunakan semasa berbunga). Untuk mempercepat berbuah, gunakan fosfor dicampur dengan abu.
Jenis pakaian berpakaian tertentu digunakan bergantung pada musim:
- Sekiranya pokok ditanam pada musim bunga, maka persenyawakan untuk kali pertama pada tahun kedua. Sekiranya pada musim luruh, maka proses baja berlaku pada musim bunga berikutnya. Pada musim bunga, gunakan pakaian berpakaian nitrogen untuk meningkatkan kualiti dan kuantiti perbungaan dan buah-buahan.
- Pada musim luruh, pokok itu perlu disenyawakan untuk menambah nutrien dan menyiapkan pokok itu untuk sejuk. Baja digali ke kawasan bulatan batang.
- Baja dengan fosforus dan kalsium harus digunakan semasa memberi makan pokok pada musim panas untuk penampilan yang baik.
Kekeringan dan musim sejuk
Tidak ada yang perlu dikhawatirkan jika tukang kebun tidak dapat menyiram pokok secara berkala - Starkrimson tahan terhadap kekeringan, oleh itu pokok itu dapat dengan mudah bertolak ansur dengan kekurangan air, tetapi jika sering disiram, pokok itu akan berterima kasih dengan penuaian yang lebih murah hati. Pokok ini juga mampu mengatasi musim sejuk.
Pemangkasan pokok
Untuk membentuk dan mengecilkan mahkota pokok, anda perlu memotong. Pemangkasan pokok secara berkala tidak membenarkan pokok menghabiskan seluruh kekuatannya pada dahan muda, memberikan semua jus dan nutrien kepada buah, yang memberi kesan positif terhadap kualiti tanaman dan kuantitinya.
Pemangkasan tepat pada waktunya pada musim bunga akan menjamin hasil panen yang baik pada musim gugur. Pemangkasan musim bunga berlaku mengikut skema berikut:
- Mahkota pokok ditipis - sinar matahari dapat memanaskan batang dan ranting berbuah tanpa gangguan.
- Batangnya dipendekkan kira-kira 1/4 supaya pokok itu tidak tumbuh.
- Semua bahagian dirawat dengan alat khas.
Memotong anak benih dari tahun pertama kehidupan, dan pada tahun kedua mereka memastikan bahawa ketinggiannya tidak melebihi 50 cm.Mereka menjalankan prosedur pemangkasan dahan dengan pemangkas atau gergaji kebun.
Gunakan dua kaedah pemangkasan pokok:
- kaedah pertama adalah memangkas dahan, di mana terlalu banyak buah tumbuh, yang pada akhirnya mengancam dengan fakta bahawa dahan boleh putus;
- dalam kaedah kedua, semua cabang yang tumbuh tidak betul dipotong hingga ke bawah, dan cabang-cabang yang tidak tumbuh secara mendatar ke tanah dianggap tidak betul.
Kerja bermula apabila cuaca panas.
Pemangkasan musim panas terdiri daripada kaedah mencubit pucuk muda (pucuk yang tidak perlu dicubit dengan kuku di bahagian atas) - ini menghilangkan seluruh bahagian atas hingga ke kawasan yang mengeras, yang menghalang pucuk tumbuh panjang. Kerja bermula pada bulan Jun dan berlangsung sepanjang musim, kerana pertumbuhan cawangan hanya berhenti, dan tidak berhenti sepenuhnya.
Tempoh pemangkasan musim gugur bermula dari akhir bulan Ogos dan berlangsung hingga pertengahan September. Pemangkasan dahan pada musim gugur berlaku mengikut skema ini:
- Keluarkan semua cabang yang berpenyakit dan kering, kerana ia boleh memecahkan dan melumpuhkan dahan yang sihat.
- Singkirkan dahan yang tumbuh pada sudut 90 darjah.
- Hanya membuang sebahagian tanaman yang tumbuh dengan tidak betul (hanya cabang yang dipilih yang akan mengganggu dahan berbuah).
- Jangan tinggalkan tunggul jika cawangannya dikeluarkan sepenuhnya. Potong ranting pada dasarnya.
- Cabang yang telah dipangkas, dibakar untuk memusnahkan bakteria patogen.
Penyakit dan Perosak
Walaupun kemampuannya melawan penyakit, pir juga dapat diserang oleh beberapa jenis parasit seperti itu. Antara perosak ini adalah:
- rama-rama siang;
- pepijat katil;
- lebah bunga epal;
- hama hempedu;
- rama-rama kodling;
- gatal
- tungau pir;
Juga, Starkrimson boleh dijangkiti kudis. Gejala penyakit adalah seperti berikut:
- manifestasi bintik-bintik warna hijau gelap, yang akhirnya mengubah warnanya menjadi coklat;
- daun bertukar menjadi kuning dan hancur.
Kulat menjangkiti kulit kayu, batang pohon, tangkai daun dan bunga. Untuk menyingkirkan penyakit ini, anda perlu membuang dan memusnahkan buah-buahan yang telah dimanjakan.
Buah busuk adalah penyakit yang membuat dirinya terasa ketika bintik-bintik gelap muncul, yang kemudian menjadi coklat, dan buah-buahan berubah warna menjadi lebih ringan, setelah itu pohon mulai kering.
Gunakan Fufanon, BI-58, Karbofos dan Nitrafen untuk mengawal perosak dan parasit. Untuk pencegahan semasa penetapan tunas, gunakan cecair Bordeaux, dan semasa tempoh pertumbuhan tunas aktif - gunakan sediaan yang mengandung tembaga. Dan untuk melindungi pokok dan sistem akarnya, gunakan baja dengan kalsium. Rawatnya sebelum berbunga dan selepasnya.
Kemudahan pengangkutan dan penyimpanan
Starkrimson tidak bertolak ansur dengan pengangkutan dengan baik. Buah-buahan yang belum matang hingga akhir mampu berbohong hingga sebulan, dan matang, walaupun dalam keadaan terbaik, hanya bertahan seminggu. Sehubungan dengan ciri ini, anda tidak boleh memilih varieti ini untuk penjualan komersial, ia sesuai untuk keperluan tukang kebun dan keluarganya.
Untuk memastikan buah pir dalam keadaan terbaik, simpan di tempat yang sejuk dan berventilasi pada habuk papan kering.
"Starkrimson" dianggap sebagai varietas pir yang terkenal, yang telah membuktikan dirinya dengan ciri-ciri dan buah-buahan yang enak dan indah. Banyak tukang kebun menghargai semua kelebihan pelbagai jenis, dan juga hiasannya. Untuk menanam varieti pir ini, tidak ada pengetahuan khusus yang diperlukan, bahkan seorang pemula akan mengatasinya.
Dihantar oleh
6
Ukraine. Bandar: Mariupol
Penerbitan: 22 Komen: 0