Anda boleh menanam sorrel di tempat tidur pada musim bunga dan musim luruh. Banyak tukang kebun lebih suka pilihan kedua. Mengetahui semua ciri penanaman pada musim sejuk, anda dapat memperoleh hasil panen yang sangat baik dan menyediakan diri anda dengan biji kelapa dari jenis yang diinginkan selama bertahun-tahun yang akan datang.
Bersedia untuk pendaratan musim sejuk
Sebelum musim sejuk menanam sorrel, perkara pertama yang mereka pilih adalah tempat tidur. Sorrel tidak bersahaja dalam hal ini, tetapi di tanah yang subur dan dengan perawatan yang betul, hasilnya akan jauh lebih besar.
Sorrel tumbuh paling baik di kawasan berpasir atau lembah, di bawah naungan separa pokok.
Sebagai tanaman abadi, sorrel memerlukan ruang bebas gulma untuk perkembangan normal, jadi kebersihan dari perosak seperti itu harus dijaga terlebih dahulu. Tempat tidur tidak boleh bersebelahan dengan air bawah tanah, walaupun tanaman itu sendiri cukup hygrophilous.
Tanah untuk penanaman perlu longgar, mudah diserap oleh air, sehingga tempat tidur digali dalam dan semua tanaman lain dikeluarkan dari tanah. Kemudian baja digunakan (per 1 m persegi):
- 1 baldi kompos atau humus ringan;
- setengah baldi gambut;
- 30 g superfosfat;
- 20 g kalium klorida;
- 10 g ammonium nitrat.
Gambut ditambahkan untuk meningkatkan keasidan tanah - sorrel lebih suka pH rendah.
Alur dengan kedalaman kira-kira 3 cm dengan jarak 20-30 cm antara baris terbentuk di atas katil di sepanjang atau di seberang. Sebelum menyemai, tempat tidur yang sudah siap, untuk mengelakkan pelanggaran, ditutup dengan filem. Untuk mengisi alur setelah menyemai, anda memerlukan tanah longgar yang dicampur dengan humus, dedaunan kering atau analog lain dari bahan mulsa.
Biji Sorrel sebelum menanam boleh disediakan dengan merendam dan merendamnya selama dua hari dalam kain kasa. Memproses dengan komposisi pemakanan khas juga memungkinkan untuk meningkatkan kemungkinan tanaman yang lebih besar. Benih untuk jangka hayat dua tahun dianggap optimum untuk disemai.
Pemilihan gred
Untuk penanaman sorrel pada musim sejuk, gunakan varieti yang terbukti stabil yang menghasilkan hasil yang tinggi dan tahan terhadap suhu rendah. Varieti ini merangkumi:
- Lebar daun. Yang agak baru, tetapi sudah berjaya mendapatkan kepercayaan dari pelbagai tukang kebun. Memasak lebih awal, berbeza dengan daun oval yang besar pada petioles tinggi dan penurunan kadar asid oksalik, yang menjadikannya varieti yang optimum untuk pelbagai salad vitamin. Kekurangan variasi adalah penampilan anak panah yang kerap dengan kekurangan kelembapan pada musim panas.
- Salji zamrud. Hasil tinggi, pertengahan musim, mempunyai kandungan zat tinggi yang berguna untuk tubuh manusia. Panjang tidak memberikan anak panah. Rasanya sangat menyenangkan, yang menyebabkan penggunaan masakan meluas.
- Belleville. Varieti ini sudah lama diketahui oleh tukang kebun. Sangat tahan terhadap fros, kaya dengan vitamin. Kerana saiz daun yang besar, dengan 1 persegi. katil m dapat mengumpulkan hingga 7 kg tanaman setiap musim.
- Malachite. Ia juga terkenal dengan ketahanan terhadap suhu rendah dan pematangan tanaman hijau. Keistimewaan khas dari kelopak ini adalah daun keindahan khas, yang tidak khas untuk jenis lain.
- Odessa Memasak lebih awal, sering digunakan untuk membuat sup dan salad. Daun berwarna hijau gelap dan dikumpulkan dalam roset yang kelihatan longgar, tumbuh pada sudut tepat.
Benih dari jenis sorrel ini sangat baik untuk disemai pada musim sejuk, mempunyai petunjuk kualiti dan rasa yang tinggi.
Kami mengesyorkan membaca artikel ini, yang akan memberitahu anda tentang menanam beberapa jenis sorrel di rumah hijau.
Terma dan syarat menyemai
Sorrel adalah tanaman tahan sejuk, jadi ia ditanam pada musim gugur setelah embun beku malam stabil - biasanya ini adalah akhir Oktober atau awal November, banyak bergantung pada wilayah. Semasa mengira masa penanaman sorrel, perlu dipertimbangkan bahawa pada suhu + 2 ° C ia dapat mulai menetas.
Di wilayah utara negara itu, waktu rata-rata untuk penaburan sorrel musim gugur jatuh pada pertengahan Oktober, untuk lorong tengah adalah akhir Oktober dan pertengahan November, untuk wilayah selatan - hingga pertengahan Disember.
Sorrel ditanam di tanah yang sejuk atau sudah beku, jadi penting untuk menyediakan tempat tidur terlebih dahulu, sementara masih hangat.
Ciri penanaman pada musim gugur
Semasa menanam, biji sorrel mesti dikeringkan sepenuhnya. Filem ini dikeluarkan dari tempat tidur, selalunya lapisan salji sudah terbaring di atasnya, dan mereka mula menyemai.
Bahagian bawah (disiapkan di alur awal) ditutup dengan mulsa sedalam 1 cm, benih diletakkan di atasnya. Untuk menyemai musim sejuk, lebih banyak biji diambil daripada tanaman pada waktu lain sepanjang tahun - sebanyak seperempat / pertiga. Jarak optimum untuk benih adalah 4 cm, angka ini diambil kira kebarangkalian anak benih jatuh, jika perlu, kelim akan mudah ditipis pada musim bunga.
Tempat tidur dipenuhi dengan mulsa; dalam cuaca kering, kilang tidak memerlukan lebih banyak perlindungan. Sekiranya terdapat hujan, pelipis ditutup dengan filem. Penanaman ini memberi tanaman semua syarat untuk perkembangan normal pada musim bunga.
Walaupun sorrel adalah tanaman abadi, lebih baik menukar tempat tidur dengannya setiap beberapa tahun. Sehingga daunnya tidak akan menjadi kecil dan mengekalkan tahap vitamin yang tinggi.
Menjaga dan membesar
Pada musim bunga, ketika munculnya daun sorrel pertama, tempat tidur perlu ditipis - tinggalkan hanya 5 cm di antara tanaman dewasa. Selepas 2 minggu, prosedur diulang - sekarang jaraknya meningkat 2-3 kali. Di antara barisan mereka menyiangi dan melonggarkan, segera melepaskan tunas berbunga - cukup untuk meninggalkan beberapa tunas untuk mendapatkan biji.
Air sorrel banyak, tetapi jarang. Penyiraman yang betul sangat penting untuk tanaman ini, rasa daun sorrel bergantung padanya - dengan kekurangan kelembapan di daun banyak asid oksalik terbentuk, yang menjadikannya terlalu berasid, dan mereka kasar.
Menjelang musim luruh, rimpang telanjang memerlukan sungkupan - per 1 persegi. katil m menghasilkan kira-kira 5 kg humus atau kompos.
Pada musim bunga kedua, sorrel perlu diberi makan - 30 g superfosfat, 20 g urea dan 15 g kalium klorida akan mencukupi.
Bilakah tanaman dituai?
Sorrel dikumpulkan apabila 4-5 daun berukuran standard untuk jenisnya terbentuk di tanaman. Musim untuk sorrel adalah Mei-Juli. Dalam tempoh ini, anda boleh menuai hingga 4 kali. Waktu terbaik untuk dikumpulkan adalah pagi atau larut malam, daun matang dipotong dengan pisau, meninggalkan kira-kira 4 cm dari taman di tangkai.
Tanah setelah setiap panen sorrel mesti diberi makan, mulsa dan disiram.
Penanaman sorrel pada musim gugur adalah perkara yang mudah, terutamanya memandangkan kesahihan tanaman ini. Tertakluk kepada peraturan mudah menyemai, menjaga dan menuai, panen yang kaya tidak akan memakan masa yang lama. Tinggal hanya untuk memilih varieti yang diinginkan dan membuat semua persiapan yang diperlukan - maka sesiapa sahaja dapat menikmati selera penuh.