Tidak ada kekhususan untuk menanam sorrel dalam keadaan rumah hijau. Bukan hanya tukang kebun yang berpengalaman, tetapi juga pemula akan menangani tugas ini. Sorrel berasa hebat di tempat teduh, tidak takut sejuk. Daun bertolak ansur dengan penurunan suhu hingga -7 ° C. Untuk mendapatkan hasil panen jisim hijau yang baik, anda harus menjaga kesuburan tanah dan memantau kelembapan tanah.
Gred mana yang hendak dipilih?
Pelbagai jenis kemerah-merahan tidak begitu kaya dengan tanaman hijau yang lain. Varieti pematangan awal adalah yang paling popular dan biasa, iaitu, hanya 40-45 hari berlalu dari penampilan tunas pertama hingga pemotongan daun:
- Belleville - pelbagai dengan dedaunan besar hijau muda dengan rasa ringan dan sedikit keasidan. Panjangnya, daun tumbuh hingga 15 cm, lebar 5-10 cm.
- Daun besar - pelbagai diperoleh berdasarkan Belleville. Tidak seperti kelas sebelumnya, ia tahan terhadap pemotretan, dapat menahan sejuk yang lebih teruk. Panjang daun tidak melebihi 14 cm, lebarnya 6-10 cm.
- Odessa 17 - Pelbagai yang bertolak ansur dengan kekeringan. Daun panjangnya hingga 16 cm dan lebar 7 cm.
- Lebar daun - sorrel dengan daun bersaiz sederhana, lebar hingga 6-8 cm dan panjang hingga 15 cm, tahan terhadap pemotretan, tahan musim sejuk.
- Altaik - pelbagai mempunyai rasa asam tajam dan warna daun - mereka berwarna hijau dengan warna kemerahan.
- Lyon - bukan jenis musim sejuk yang tahan lasak dengan dedaunan kuning-hijau yang indah.
Masa pendaratan
Benih di rumah hijau disemai sepanjang bulan Mac. Mereka bercambah pada suhu 2-3 ° C, tetapi julat suhu 15-23 ° C dianggap optimum. Rimpang tanaman ditanam lebih awal - pada akhir Februari dan awal Mac.
Penyediaan rumah hijau
Sorrel lebih suka tanah liat yang disenyawakan. Untuk melakukan ini, pada musim luruh, mereka menggali bumi dan membuat kotoran atau humus semi-busuk (6 kg per 1 m persegi). Pada musim bunga, beberapa minggu sebelum menanam, tanah disiram dengan air suam dan baja. Amonium nitrat (2-3 g), superfosfat (4-5 g) dan urea (40 g) dilarutkan dalam 12 l air.
Di satu tempat, budaya ini ditanam tidak lebih dari 3 tahun. Dengan penanaman jangka panjang di satu tempat yang sama, kualiti kehijauan merosot, daun menjadi lebih kecil, dan hasilnya menurun dengan ketara.
Tumbuh sorrel dari biji
Menyemai benih diamalkan semasa menanam varieti baru atau tanaman utama. Benih direndam di dalam air 2 hari sebelum menanam, dan kemudian disemai di tanah lembap.
Buat alur dengan kedalaman 1.5 cm dan taburkan bahan benih yang bengkak. Jarak 12-15 cm ditinggalkan di antara baris. Mereka cuba menanam benih pada jarak 5 cm antara satu sama lain. Setelah menyemai, alur diisi dengan campuran tanah, kedalaman penempatan harus 2 cm, ia disiram dengan baik dengan menaburkan dan membersihkan tanah dengan humus. Pucuk muncul pada hari ke-10-12.
Untuk percambahan biji lebih cepat, tempat tidur ditutup dengan bungkus plastik. Pucuk pertama akan muncul 5 hari lebih awal. Di rumah hijau, jaga suhu 10-12 ° C, jika perlu, ventilasi.
Anda juga boleh membaca lebih banyak maklumat mengenai menanam sorrel di kawasan terbuka dalam artikel kami di sini.
Memaksa Rimpang
Tukang kebun yang berpengalaman untuk membiakkan sorrel menggunakan rimpang lama tanaman berusia dua hingga tiga tahun, yang dilepaskan. Mereka dituai pada akhir November, sebelum bermulanya cuaca sejuk. Daun dipotong, berusaha untuk tidak merosakkan buah pinggang, gali perlahan-lahan secara langsung dengan benjolan tanah dan letakkan di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah. Suhu penyimpanan - 0-1 ° C.
Pada akhir bulan Februari, alur sedalam 10-12 cm dibuat di tempat tidur yang telah siap, jarak di antara mereka adalah 10 cm. Rimpang diletakkan pada sudut 6 cm di dalamnya, selang 6 cm. Bahan benih disiram dengan baik. Tanaman pertama dikeluarkan selepas 15-20 hari.
Penjagaan
Agar sorrel tumbuh kuat dan berair, patuhi peraturan berikut:
- Menyiram tanaman tepat pada masanya dengan air suam. Sorrel menuntut kelembapan; dia tidak menyukai genangan air dan kekurangannya. Dalam kes pertama, pertumbuhan daun dihambat, di kedua daun menjadi kasar dan tanaman melemparkan anak panah lebih awal. Selepas menyiram, tanah mesti dilonggarkan.
- Sorrel nipissupaya tanaman tumbuh lebih kuat. Buat pertama kalinya, prosedur ini dijalankan sebaik sahaja anak benih muncul. Jarak 5 cm ditinggalkan di antara tanaman, kemudian penipisan diulang dalam fasa 3-4 daun, meninggalkan 7 cm di antara mereka.
- Keluarkan rumput rumpaijika tidak, tanaman akan mengalami kekurangan nutrien, yang akan menjejaskan kualiti kehijauan.
- Padamkan anak panahagar keria tidak mekar, kerana daun spesimen berbunga menjadi kasar dan hilang selera. Sekiranya tugasnya adalah mengumpulkan biji, maka daunnya ditinggalkan, tetapi daun dari semak tidak dikumpulkan.
- Beri makan tanaman selepas setiap panen hijau - setiap 1 petak. m 10 g ammonium sulfat dan 30 g superfosfat. Ini merangsang pertumbuhan daun baru yang lebih cepat. Tidak seperti tanaman hijau lain, sorrel mengumpulkan sedikit nitrat, jadi jangan berhenti makan.
Penyakit dan Perosak
Penjagaan tanaman yang betul mengurangkan penampilan penyakit dan serangga berbahaya. Tetapi, jika perosak muncul, mereka harus dibanteras.
Pada budaya biasanya menetap:
- Aphid. Ia mudah dilihat dengan melihat bahagian bawah helaian. Oleh kerana memakan jus tanaman, daunnya mulai menguning, layu, tanaman menjadi lemah dan dengan serangan besar hama ia mati. Untuk mengatasinya, tanaman disembur dengan infus tomat atau kentang, bawang atau bawang putih, atau daunnya dirawat dengan penyerapan abu kayu dengan sabun cucian.
- Kumbang daun Sorrel. Seseorang dapat meneka kemunculan kumbang daun dari daun "penuh" pada musim bunga, menjelang musim panas hingga dua atau tiga cengkeraman. Generasi baru kumbang berjaya tumbuh sepanjang musim. Kumbang daun tidak bertolak ansur dengan jarak bunga - feverfew. Sekiranya anda menanamnya di dekat sorrel, maka serangga tidak mungkin melihat tetamu. Atau mereka mengubati kerengsaan dengan infusi bunga ini, ia juga menakutkan serangga.
- Ulat dari serpihan kayu. Sawlog secara aktif menumbuhkan keturunannya yang rakus di atas katil sorrel. Jentik-jentiknya menyebabkan kerosakan yang ketara pada tanaman hijau, mereka benar-benar memakan pinggan daun, hanya meninggalkan "kerangka" mereka. Pemusnahan rumpai dan rumput tepat pada waktunya membantu mengelakkan kemunculan makhluk perosak. Dari sawfly, rawatan daun dengan kemasukan chamomile farmasi dengan penambahan sabun cucian banyak membantu.
Dengan sebilangan besar perosak, perlu menggunakan racun serangga yang sesuai.
Daripada penyakit-penyakit tersebut, selaput sering menyerang:
- Peronosporosis - bahagian bawah daun ditutup dengan lapisan kebiruan, mereka sendiri menjadi berkerut, rapuh, tepinya melengkung ke bawah. Bilah daun yang sakit dikeluarkan, rumpai dikeluarkan tepat pada waktunya.
- Karat - "Gelembung" kuning atau oren muncul di bilah daun; setelah matang, mereka meletup dan spora tumpah keluar dari mereka. Daun sakit dipotong dari tanaman yang dijangkiti, tanah mesti digali pada musim gugur. Langkah pencegahan yang baik adalah membersihkan tanah pada musim bunga dengan gambut, habuk papan atau humus.
- Pelbagai spotting - Kesemuanya dicirikan oleh penampilan bintik-bintik pada daun dengan pelbagai ukuran, bentuk dan warna. Pencegahan juga penting di sini - perlu untuk membuang dan memusnahkan daun yang dijangkiti tepat pada waktunya, membuang serpihan tumbuhan dengan teliti di laman web ini, dan taburkan tanah dengan mulsa pada musim luruh.
- Reput kelabu - penyakit ini bermula dengan munculnya bintik-bintik burgundy pada daun, lama-kelamaan, bilah daun memperoleh air, layu dan busuk. Penyebab utama timbulnya penyakit ini ialah penanaman dan stagnasi udara yang menebal di rumah hijau. Untuk pencegahan, permukaan tanah disenyawakan dengan gambut dan rumpai musnah secara berkala.
Rawatan tanaman telah terbukti dengan baik dengan rawatan tanaman dengan larutan cecair Bordeaux, yang dihentikan 15 hari sebelum penuaian atau "Fitosporin" - penyediaan biologi.
Penuaian
Sorrel dipotong apabila daunnya mencapai panjang 10 cm. Apabila ditanam di rumah hijau, tanaman pertama dikeluarkan 3 minggu setelah disemai. Sepanjang musim, sayur-sayuran dipotong hingga 3-4 kali. Pemotongan dilakukan pada musim bunga dan pada separuh pertama musim panas, kerana pada saat pengumpulan kemudian, sejumlah besar asid oksalik terkumpul di dalam daun, yang memberi kesan negatif kepada kesihatan manusia.
Menumbuhkan sorrel dalam keadaan rumah hijau adalah perkara mudah, tetapi anda mesti mengetahui dan mematuhi peraturan asas untuk menjaga dan menanam, mematuhi tarikh akhir, memilih varieti yang tepat. Semasa melakukan semua perkara ini, sayur-sayuran akan menikmati rasa berair dan panen yang kaya.