Terdapat sebilangan besar jenis timun - gherkins. Kesemuanya mempunyai ciri dan tahap produktiviti masing-masing. Dalam artikel ini, kami akan mempertimbangkan ciri utama varieti popular untuk rumah hijau dan tanah terbuka, membandingkannya mengikut kriteria.
Ciri-ciri timun - gherkins
Gherkins - jenis timun, ukurannya tidak lebih dari 12-13 cm. Buah mempunyai struktur yang kuat dan daging yang garing. Varieti gherkin membolehkan anda menuai sehingga matang sepenuhnya, maka timun tidak melebihi 6-7 cm dan mempunyai rasa halus yang istimewa.
Keanehan varieti gherkin adalah permukaan yang halus dan rapi, buahnya berbentuk silinder. Acar dan gherkin sangat popular untuk pemeliharaan dan pengawetan.
Varieti untuk kawasan terbuka
Gherkins berjaya ditanam tanpa menggunakan rumah hijau, untuk ini, pilih salah satu varieti tanah dengan ciri yang sesuai.
Seterusnya, kami mempertimbangkan jenis utama gherkin untuk tumbuh di taman terbuka. Semasa memilih, fokus pada penerangan mengenai pelbagai dan ciri-cirinya.
Gherkin Paris
Varieti ini dikurniakan dengan hasil tinggi dan kelajuan pematangan sederhana, sesuai untuk tumbuh di tanah terbuka. Lebar tinggi, cabang penyebaran sederhana, pendebungaan oleh lebah.
Timun berbentuk gelendong dengan kemaluan gelap. Panjangnya tidak lebih dari 10 cm, penyimpangan tuber mungkin terjadi di permukaan. Jisim janin adalah kira-kira 85 g.
Bubur buahnya berair dan segar, tanpa rasa pahit. Selalunya digunakan untuk pengawetan dan pengawetan, kerana ia mengekalkan bentuk dan keanjalannya dengan baik.
Anak lelaki rejimen
Variasinya sederhana awal, pematangan bermula setelah 40-45 hari pertumbuhan. Lebar bercabang sederhana, tinggi sederhana, satu ovari memberikan hingga tiga buah. Anak lelaki rejimen tergolong dalam varieti penyerbukan lebah.
Buahnya halus, sedikit mengembang ke peduncle. Panjang timun masak adalah 7-9 cm, ketebalan kepingan mencapai 3 cm, dan beratnya sekitar 80 g. Tidak ada rasa selepas pahit walaupun matang sepenuhnya.
Anak lelaki dari Rejimen ini cenderung tumbuh di tanah terbuka, tetapi anda dapat memperoleh hasil panen yang baik jika memasang sarang di rumah hijau. Maka pendebungaan semula jadi akan membolehkan semak berbuah secara normal.
Tumbuhan tahan terhadap cendawan tepung, tetapi memerlukan penjagaan yang teliti dan memberi makan tepat pada masanya. Dalam keadaan cuaca yang baik, hasilnya akan mencapai 10,5 kg / sq. m
Puan
Varieti awal dan stabil yang sesuai untuk ditanam di tempat tidur taman terbuka. Memberi tanaman pada 43-48 hari selepas percambahan. Lebah diserbuki oleh berbunga, tanaman ini mempunyai perbungaan jenis betina.
Buahnya berbentuk silinder, mempunyai jalur putih sepanjang keseluruhannya. Ukuran hijau matang tidak lebih dari 10-12 cm, berat hingga 85 g.
Keistimewaan varietasnya adalah ketahanannya terhadap pertumbuhan - buahnya tetap kuat dan elastik, mengekalkan warna dan tidak cacat. Salah satu ciri yang membezakan adalah kerentanan tanaman reput akar.
Harmonis F1
Varieti Parthenocarpic, sesuai untuk kawasan terbuka, untuk rumah hijau dan rumah hijau. Lebih baik memasang bulu mata pada teralis menegak. Buah dalam pertumbuhan 40-42 hari. Produktiviti adalah sehingga 13 kg / persegi. m
Berat buah - sekurang-kurangnya 100 g, panjangnya 11 hingga 13 cm. Warnanya hijau gelap, cerah ke batang. Ciri khas dari varietas ini adalah biji kecil dan dagingnya yang renyah dan sangat kuat.
Thumbelina F1
Varietas ini bertujuan untuk penanaman di tanah terbuka, rumah kaca film dan terowong. Pendebungaan sendiri, pematangan awal. Penuaian bermula pada 40-42 hari dari percambahan. Ragamnya tidak bersahaja dan tahan terhadap penyakit.
Buah mempunyai kemerahan putih yang jelas, bentuknya rata dan permukaan ubi kecil. Mereka digunakan untuk salad, dan untuk pengasam, acar. Rasanya lembut, tanpa asam dan kepahitan.
Moravian Gherkin F1
Tumbuhan dari jenis ini tumbuh dengan baik di tanah terbuka, bulu mata panjang dan bercabang sederhana, dan diserbuki oleh lebah. Penuaian bermula sekitar 47-48 hari dari percambahan.
Kelebihan varieti adalah hasilnya yang tinggi. Dengan ukuran timun hingga 10 cm dan berat 70-95 g, jumlah hasilnya hingga 16 kg / persegi. m
Pendahuluan F1
Beraneka jenis timun yang masak sendiri. Advance Gherkins tahan terhadap reput batang, cladosporiosis dan penyakit lain. Varieti ini dicirikan oleh pembentukan pucuk lateral yang kerap.
Timun pendek, sekata. Rasa pelbagai membolehkannya digunakan untuk tujuan masakan universal.
Corinna F1
Tanaman yang pelbagai sesuai untuk penanaman luar. Corinna adalah salah satu jenis gherkins yang paling awal, memberikan hasil tinggi per meter. Tumbuhan bersaiz sederhana dan bercabang rendah.
Buahnya berair, mempunyai warna cerah dan kemaluan putih, daging elastik. Panjang Zelentsy adalah dari 8 hingga 10 cm, bentuknya memanjang.
Kai F1
Hybrid Kai lebih awal dan tahan sejuk. Tanamannya kuat, mempunyai sistem akar yang maju, berakar di rumah hijau dan di tanah terbuka.
Buah dengan ukuran yang sama, mencapai berat 70 g. Timun dibezakan oleh aroma yang kuat dan rasa pulpa yang kaya, tanpa kepahitan.
Gerda F1
Varieti ini sangat serupa dengan sifat hibrida sebelumnya. Pendebungaan tidak memerlukan, mentolerir suhu rendah, serta penyakit cendawan. Buahnya rata, hingga 10 cm. Jangan terlalu masak, jangan ubah bentuk.
Pelbagai jenis tempat tidur terbuka yang digemari ramai di kalangan isi rumah. Produktiviti rata-rata, tetapi dengan penjagaan yang betul memberikan hasil yang baik walaupun pada musim panas yang sejuk.
Gherkin Novosibirsk
Varieti dengan buah-buahan hijau gelap yang indah, mempunyai paku hitam kecil di seluruh permukaan. Timun masak memperoleh warna kekuningan di hujungnya.
Hibrida mempunyai hasil purata, berbuah pada hari ke-50. Jumlah buah yang dikumpulkan setiap musim mencapai 5 kg / sq. m
Budak lelaki dengan Jari F1
Ciri khas timun mini dari varieti ini adalah ketahanannya yang kuat terhadap fros cahaya dan lonjakan suhu. Sesuai untuk tanah dan rumah hijau.
Zelentsy kuat dan renyah; ragamnya popular kerana rasa sedap, aroma cerah dan pulpa yang renyah.
Jadual menunjukkan ciri-ciri utama varieti, jenis tanaman dan kriteria penampilan buah:
Nama | Jenis penanaman | Tempoh pematangan | Produktiviti, kg / persegi. m | Saiz buah, cm | Bercabang | Pendebungaan | Gunakan |
Gherkin Paris | tanah terbuka | pertengahan musim | 2,5-4 | 6-12 | bercabang | lebah didebunga | penampilan segar, pemuliharaan |
Anak lelaki rejimen | tanah terbuka, rumah hijau berventilasi | pertengahan awal | 10,5 | 7-9 | bercabang | lebah didebunga | salad, pemeliharaan |
Puan | tanah terbuka | sederhana awal (43-48 hari) | 10,5-14,0 | 10-12 | bercabang kuat | lebah didebunga | salad, produk masin |
Harmonis F1 | tanah terbuka, tempat perlindungan filem | awal (40-42 hari) | 12-13 | 11-13 | bercabang | parthenocarpic | salad, makanan ringan |
Thumbelina F1 | tanah terbuka, rumah hijau | super awal (38-42 hari) | 12,5 | 7-9 | bercabang | parthenocarpic | salad, pengetinan |
Moravian Gherkin F1 | tanah terbuka | sederhana awal (47-50 hari) | 16 | 8-10 | lemah bercabang | lebah didebunga | sejagat |
Pendahuluan F1 | kawasan terbuka di tempat perlindungan filem | awal (42 hari) | 12,5 | 11-13 | bercabang | parthenocarpic | salad, pengetinan |
Corinna F1 | tanah terbuka | sederhana awal (47-50 hari) | 5,5-6 | 8-10 | bercabang | parthenocarpic | pemuliharaan, pengasinan |
Kai F1 | tanah terbuka, rumah hijau | sederhana awal (47-50 hari) | hingga 12-15 (di tempat perlindungan filem) | 6-8 | bercabang | lebah didebunga | pemuliharaan, pengasinan |
Gerda F1 | tanah terbuka, tempat perlindungan filem | sederhana awal (45-50 hari) | hingga 14-15 (di tempat perlindungan filem) | 8-10 | tumbuh kuat, bercabang kuat | parthenocarpic | salad, pengetinan |
Gherkin Novosibirsk | tanah terbuka | sederhana awal (45-49 hari) | 5-6 | 10 | bercabang panjang, sederhana tinggi | lebah didebunga | sejagat |
Budak lelaki dengan Jari F1 | tanah terbuka | pertengahan musim (40-50 hari) | 6-7 | 11 | bercabang sederhana, tinggi | lebah didebunga | segar, salad |
Varieti rumah hijau
Untuk penanaman rumah hijau, varietas yang tahan terhadap penyakit kulat dan jamur dipilih, kerana di rumah hijau tertutup terdapat kelembapan udara dan tanah yang tinggi. Tumbuhan tidak boleh terlalu tinggi dan lebar bulu mata.
Keluarga F1 yang mesra
Ragamnya menyenangkan dalam perawatan dan pembentukan semak - ia memerlukan mencubit dan memotong tunas. Ovari utama terbentuk pada pucuk lateral. Dengan perawatan yang mencukupi, ia memberikan hasil yang tinggi sekitar 20 kg / sq. m
Penampilan timun menyenangkan, hijau halus, mempunyai ukuran yang sama dan pucuk putih yang rapi di seluruh permukaan.
Ekol F1
Varieti semak memberikan hasil panen dalam jumlah besar, tidak memerlukan pendebungaan, dan dapat ditanam di rumah hijau tertutup atau rumah panas.
Ecol sesuai untuk memetik timun muda hingga 5 cm. Buah masak boleh tumbuh hingga 8-10 cm. Tidak kira masak, mereka mempunyai daging yang manis dan berair, kulitnya nipis dengan warna putih. Paling popular untuk memetik greenback muda.
Kristal F1
Spesies masak awal hibrid. Ovari terbentuk dalam bentuk sejambak (sehingga 8 timun setiap nod). Hibrida tidak memerlukan pendebungaan. Buahnya besar, seperti gherkin (10-12 cm). Tuai, tahan terhadap keadaan pertumbuhan yang buruk.
Rasa timun ini mencapai tahap tinggi. Mereka digunakan segar dan kalengan.
Marinda F1
Pelbagai jenis timun Belanda. Sesuai untuk penanaman rumah hijau dan tidak memerlukan pendebungaan. Kadar pematangan bergantung pada keadaan dan berkisar antara 40 hingga 55 hari.
Memberi timun yang halus dan cantik. Warnanya gelap, pulpa kuat. Keistimewaan buah Marinda adalah biji yang sangat kecil, sangat senang digunakan.
Nastya F1
Kultivar yang popular di wilayah Siberia Timur. Tumbuh di rumah hijau, tetapi bertahan dengan baik di tanah terbuka. Kilang ini kuat, kuat, dengan kadar pematangan yang tinggi.
Varieti Nastya terkenal di kalangan isi rumah kerana tahan terhadap penyakit timun, reput akar dan acuan batang.
Kuzya F1
Hibrida umum adalah universal dalam penanaman dan penggunaan, ia bertahan di rumah kaca kaca, rumah hijau, terowong, dan juga di tanah terbuka di bawah filem. Tahan terhadap penyakit dan perosak.
Timun kecil, mempunyai bentuk bujur dan ubi besar. Warna dari hijau tepu hingga sedikit perak. Rasa buahnya lembut, sesuai untuk pelbagai jenis hidangan. Dijaga dengan baik selepas koleksi.
Patty f1
Kultivar yang popular untuk tumbuh di rumah hijau rumah. Ia didebunga tanpa serangga, cepat matang dan memberikan tanaman yang stabil.
Kelemahan yang ketara adalah jangka hayat timun yang pendek - mereka cepat kehilangan bentuk dan ketumpatannya, layu semasa penyimpanan. Selalunya digunakan untuk pengawetan atau pengawetan.
Brownie F1
Varieti ini sangat sesuai untuk tumbuh di tempat perlindungan filem dan rumah hijau tanpa pemanasan. Awal masak, lemah bercabang. Pendebungaan secara bebas.
Hibrida memberikan hasil yang baik hingga 13 kg / sq. M. Timun berat, dengan panjang 11 cm mereka mencapai berat 120 g. Rasa tanpa kepahitan, pulpa padat, tidak mempunyai rongga di dalamnya. Bush tidak mudah terkena sejumlah penyakit, seperti cladosporiosis dan cendawan tepung.
Keberanian F1
Pelbagai hibrid awal asal Rusia. Tumbuh di rumah hijau dan rumah hijau, tanaman pertama telah menghasilkan pertumbuhan 38-40 hari.
Buah pada pucuk utama berukuran besar - hingga 16 cm. Timun yang lebih kemas dan lebih kecil dari pucuk sampingan hingga 12-15 cm. Berat barang hijau adalah 120 g.
Timun disimpan untuk waktu yang lama setelah penuaian, sesuai untuk pengangkutan. Mereka mengekalkan penampilan dan rasa sehingga 10 hari, walaupun di bilik yang hangat.
Baca lebih lanjut mengenai kacukan timun ini di sini.
Mullet Merah F1
Ia dicirikan oleh sebilangan besar ovari - sehingga 12 daun hijau terbentuk dalam satu sinus. Varieti masak awal, mempunyai pertumbuhan sederhana dan bercabang.
Kelebihan utama dianggap sebagai pengembalian tanaman sekali dalam jangka masa yang singkat. Ini senang digunakan semasa menjual sayur-sayuran atau banyak pengawetan. Isipadu buah mencapai 14-15 kg / sq. Dari satu belukar, koleksi dapat mencapai 6-7 kg.
Mels F1
Gherkins dari pelbagai ini tumbuh di rumah hijau dan tempat tidur jalan yang terlindung. Mels mempunyai kelajuan pematangan yang sangat tinggi - penuaian utama berlaku pada hari ke-35. Produktiviti hingga 40 kg / persegi. m
Walaupun hasil dan kekuatannya tinggi, kilang ini menuntut perawatan. Buah yang berjaya dapat dicapai hanya jika pemberian makanan tepat pada waktunya dilakukan, dilonggarkan secara teratur dan hati-hati, dan jadual penyiraman diikuti.
Mikron
Ini adalah gherkin mini (acar). Variety Micron dicirikan oleh pematangan cepat. Memberi tanaman pertama 38 hari selepas percambahan. Ia diserbuki oleh lebah, oleh itu ia memerlukan rumah hijau yang berventilasi, atau lokasi sarang lebah yang berdekatan.
Buah-buahan berbentuk bujur, bengkak, acar muda dipetik ketika mencapai 4-5 cm, gherkin matang tumbuh hingga 8 cm. Hibrid memberikan tanaman sepanjang musim, menjaga kualiti tanaman hijau dan tidak terlalu matang, juga tidak mudah terkena penyakit.
Jadual yang dibentangkan merangkumi ciri perbandingan varietas rumah hijau mengikut kriteria pemilihan utama.
Nama | Jenis penanaman | Tempoh pematangan | Produktiviti, kg / persegi. m | Jenis pertumbuhan | Saiz buah, cm | Bercabang / bulu mata | Pendebungaan | Gunakan |
Keluarga yang mesra | rumah hijau, tempat perlindungan filem, terowong | sederhana awal (43-48 hari) | hingga 20 | sederhana | 6-12 | bercabang | parthenocarpic | perap, salad |
Ekol F1 | rumah hijau filem | awal (42-45 hari) | 2,5-3 | sederhana | acar hingga 5 (matang 6-10 cm) | bercabang | parthenocarpic | salad |
Kristal F1 | rumah hijau, tanah tertutup di bawah filem, tanah terbuka | sebelum waktunya (44-48 hari) | 10,9-11,7 | bersungguh-sungguh | 10-12 | jalinan sederhana | parthenocarpic | salad, pengetinan |
Marinda F1 | rumah hijau, tanah tertutup dengan kepingan | awal (40-55 hari) | hingga 25 | sederhana | 9-10 | jalinan sederhana | parthenocarpic | salad, pengetinan |
Nastya F1 | rumah hijau, tempat perlindungan filem | super awal (38-40 hari) | dari 12.5 (di tanah terbuka) atau hingga 30 (di rumah hijau) | bersungguh-sungguh | 7-10 | bercabang | parthenocarpic | salad, pengetinan |
Kuzya F1 | tempat perlindungan filem, rumah hijau | awal (40-50 hari) | di rumah hijau - sehingga 15.5 | bersungguh-sungguh | 10-12 | jalinan sederhana | parthenocarpic | sejagat |
Patty f1 | rumah hijau, tanah ditutup dengan kepingan | awal (40-50 hari) | dari 3.7 | bersungguh-sungguh | 10-11 | jalinan sederhana | parthenocarpic | salad, acar |
Brownie F1 | rumah hijau filem | awal (45-50 hari) | hingga 12, 4-13,1 | sederhana | 11-12 | lemah bercabang | parthenocarpic | sejagat |
Keberanian F1 | rumah hijau, tempat perlindungan filem | super awal (38-42 hari) | 16-18 | sederhana | 13-14 di dahan utama dan 12-13 di pucuk sisi | bercabang | parthenocarpic | sejagat |
Mullet Merah F1 | rumah hijau, rumah hijau | awal (sehingga 45 hari) | 14-15 | sederhana | dari 10 hingga 12 | bercabang kuat | parthenocarpic | sejagat, acar |
Mels F1 | rumah hijau, tanah terbuka | super awal (35 hari) | hasil yang dinyatakan - hingga 40 | bersungguh-sungguh | 9 | bercabang kuat | parthenocarpic | acar |
Micron F1 | rumah hijau, tanah terbuka | super awal (38 hari) | 14-15 | sederhana | acar - dari 4 hingga 5 cm, dan matang - hingga 8 | bercabang | lebah didebunga | pengetinan, pengawetan |
Gherkin mini
Gherkins kecil mencapai jangka masa panjang 5 hingga 11 cm, mungkin mempunyai rongga kecil di dalam janin. Berkat ukurannya, tumbuh dengan baik walaupun di balkoni.
Kanak-kanak F1
Pelbagai jenis yang popular untuk tumbuh di balkoni, di rumah kaca kaca. Tempoh matang adalah 43-49 hari.
Tuai yang baik, tempoh berbuah yang panjang. Zelentsy genap, 7-9 cm, mempunyai bentuk silinder. Dalam keadaan tanah tertutup dan rumah hijau, hasil maksimum setiap musim mencapai 27 kg / sq. m
Untuk menanam jenis timun di balkoni rumah anda, ambil kotak besar dan luas untuk anak benih, dan gunakan teralis menegak untuk pengancing. Perhatikan pemakanan tanah dan penyiraman sederhana.
Rama-rama F1
Gred pertengahan musim untuk tempat perlindungan filem dan kawasan terbuka.Timun pendek, tidak lebih dari 6-8 cm. Ia mempunyai produktiviti yang baik hingga 10 kg / sq. m
Kelebihan utama adalah kekebalan yang tinggi terhadap penyakit, cendawan tepung, mosaik, kudis.
Filippok F1
Pelbagai jenis gherkin rumah hijau, digunakan lebih kerap untuk pemuliharaan. Dengan ukuran kecil timun - hingga 8 -9 cm, jumlah buah setiap musim mencapai 10 kg / sq. m
Varieti ini sangat berharga untuk diperdagangkan - timun cantik, walaupun tidak menjadi kuning semasa penyimpanan, tidak pudar. Hijau segar dituai hingga 3-4 kali seminggu.
Kacang Tanah F1
Hibrida ini sesuai untuk rumah hijau dan tanah terbuka, mempunyai buah yang panjang, pucuk buah terbentuk sepanjang musim. Selain produktiviti yang tinggi, tanaman ini tidak mudah terkena bakteriosis, cendawan tepung, mosaik.
Jadual menunjukkan perbandingan mini - gherkins dengan petunjuk yang penting semasa memilih.
Nama | Jenis penanaman | Tempoh pematangan | Produktiviti, kg / persegi. m | Jenis pertumbuhan | Saiz buah, cm | Bercabang | Pendebungaan | Gunakan |
Kanak-kanak F1 | Rumah kaca kaca, rumah hijau, loggia | awal (43-48 hari) | sehingga 27 (di dalam rumah) | sederhana | 7-9 | bercabang kuat | parthenocarpic | salad, acar |
Rama-rama F1 | Rumah hijau, tanah terbuka | pertengahan musim (sehingga 50 hari) | hingga 10 | sederhana | 6-8 | bercabang | lebah didebunga | sejagat |
Filippok F1 | Rumah hijau, rumah hijau, balkoni | pertengahan musim (50-55 hari) | hingga 10 | sederhana | acar - 4 cm, matang - 8 cm | bercabang | lebah didebunga | pengetinan |
Kacang Tanah F1 | Padang terbuka, terowong, rumah hijau | awal (42-45 hari) | tinggi (hasil tepat tidak ditentukan oleh pengeluar) | sederhana | 6-8,5 | bercabang | parthenocarpic | sejagat |
Berkat kemungkinan pilihan moden, varieti baru muncul setiap hari. Untuk memilih jenis gherkins yang sesuai, bergantung pada ciri-ciri yang diperlukan dalam kes anda. Dengan penjagaan yang betul, bahkan spesies yang paling berubah-ubah akan memberikan hasil yang baik.