Dill adalah tanaman herba tahunan, tidak bersahaja untuk dijaga dan tahan terhadap fros. Ciri-ciri ini memungkinkan untuk menanamnya di tanah terbuka tanpa kesulitan khusus. Walau bagaimanapun, walaupun menanam tanaman yang tidak semestinya, perlu mematuhi cadangan agroteknik.
Keadaan optimum untuk menanam dill
Sebelum menyemai dill, anda perlu memperhatikan syarat berikut:
- Kejiranan dengan tanaman lain di laman web ini. Dill hidup dengan baik dengan hampir semua sayur-sayuran, tetapi perlu diingat bahawa sayur-sayuran tidak boleh ditanam sangat dekat dengan batangnya, jika tidak, dill akan menghilangkan semua kelembapan dan nutrien.
Sebarang tanaman, kecuali saderi, boleh menjadi pendahulu hijau ini. Sekiranya dill ditanam, termasuk untuk mendapatkan biji dari semak, maka tidak boleh ada adas di dekatnya: tanaman ini didebunga secara bebas.
- Suhu. Walaupun biji dill bercambah pada suhu 3-5 darjah, disarankan menanamnya ketika udara menghangat hingga 16-18 darjah.
- Tanah yang sesuai. Untuk mendapatkan hasil panen hijau yang banyak, anda perlu menanam biji dill di tanah netral yang dibasahi dengan baik, sebelumnya sangat digali dan longgar. Keasidan bumi juga penting: hijau tidak naik dengan baik jika penunjuk ini berada di bawah 6.3. Tanah di mana tepung dolomit atau kapur ditambahkan tidak sesuai untuk tanaman ini.
- Pencahayaan. Semasa memilih tapak untuk menanam dill, anda perlu mengutamakan tempat tidur yang terang, walaupun tanaman itu dapat berkembang di bawah naungan separa.
Kelebihan menanam dill di tanah terbuka termasuk:
- kemudahan penjagaan dan penuaian;
- ruang tidak terhad;
- mendapatkan tanaman lebih banyak vitamin dan nutrien.
Tidak perlu menanam varieti dill yang lebih awal dan cepat masak pada akhir musim bunga dan awal musim panas. Faktanya ialah dengan jangka waktu siang selama 15 jam, tanaman itu segera menghasilkan peduncle.
Masa pendaratan
Selama satu musim, dill menghasilkan tanaman beberapa kali, sehingga Anda dapat menanam tanaman dari musim semi hingga akhir musim gugur. Waktu penanaman bergantung pada tujuan yang dilakukan oleh tukang kebun: jika anda memerlukan sayur wangi, maka kerja dilakukan pada musim bunga dan musim luruh, dan jika anda memerlukan payung dengan biji, maka pada musim panas.
Oleh kerana biji dill mentolerir fros dengan baik, mereka dapat ditanam di tanah terbuka sebaik sahaja salji mencair pada suhu udara melebihi 5 darjah. Anda boleh mula mendarat pada akhir April, dan selesai pada pertengahan Mei. Pada musim panas, ini dapat dilakukan pada bila-bila masa.
Pada musim luruh, biji dill ditanam dari Oktober hingga November, sebelum fros, sehingga mereka tidak mempunyai masa untuk bercambah. Sebelum musim sejuk, dill ditanam untuk menerima sayur-sayuran pertama pada musim bunga seawal mungkin.
Pembenihan boleh dilakukan sepanjang musim.
Penyediaan tanah
Menyiapkan tanah untuk menanam benih dill diperlukan dalam beberapa peringkat:
- Kejatuhan menggali tanah dengan mendalam dan menyuburkan (humus, mullein atau kotoran burung dengan kadar setengah baldi per 1 m persegi). Sebagai pembalut mineral, gunakan garam superfosfat atau kalium (masing-masing 200 g dan 150 g setiap 1 m persegi).
- Pada musim bunga buka tempat tidur dengan teliti sehingga cecair dan udara mengalir secara bebas ke biji.
- Beberapa hari sebelum menanam benih menyiram tempat tidur di dalam tanah.
Setelah melakukan persediaan, anda boleh mula menanam benih dill dari pelbagai pilihan.
Pemilihan gred
Memilih pelbagai dill untuk penanaman, anda perlu mengkaji ciri-cirinya dengan teliti. Faktanya adalah bahawa beberapa varietas memberikan sayur-sayuran yang banyak, sementara yang lain membentuk peduncles dan dimaksudkan untuk mengumpulkan biji. Jenis budaya ini dibezakan bukan hanya dengan tujuan, ketinggian semak dan bentuk bunga, tetapi juga dengan kematangan.
Varieti masak awal
Ini termasuk:
- Gribovsky (dari percambahan hingga penuaian pertama daun 30-45 hari). Budaya ini tidak memerlukan keadaan cuaca: walaupun pada musim panas yang sejuk, semak memberi banyak kehijauan berkualiti tinggi. Anda boleh menanam benih dari pelbagai ini, bermula pada bulan April dan berakhir pada bulan Julai, beberapa kali. Ketinggian saluran keluar dill Gribovsky mencapai 25 cm. Berat daun satu tumbuhan mencapai 1 kg. Pelbagainya tahan terhadap banyak penyakit dan perosak.
- Lebih jauh (dari percambahan hingga penuaian - 38-40 hari). Ini adalah pelbagai hasil: dari 1 persegi. m mengumpulkan 2-2.5 kg jisim hijau. Dill Timur Jauh ditanam secara komersial untuk dijual. Ciri khasnya adalah adanya lapisan lilin pada daun. Yang paling jauh tahan terhadap patogen, bertolak ansur dengan hujan tanpa mati.
- Keraguan (tuaian pertama - 1.5 bulan selepas percambahan biji benih). Sepanjang musim dengan 1 km persegi. m mengumpul 1.3 kg daun.
Varieti pematangan awal dengan cepat membentuk payung perbungaan: ia membentuk lebih cepat daripada daun yang matang. Itulah sebabnya mustahil untuk mengumpulkan sejumlah besar sayur-sayuran dari mereka.
Varieti pertengahan musim
Wakil popular kumpulan ini adalah:
Gred pertengahan lewat
Tanaman ini masak dengan perlahan, prosesnya memakan masa sekitar 45-57 hari. Spesies yang popular termasuk:
Secara keseluruhan, kira-kira 70 jenis dill diketahui. Untuk menyediakan ramuan segar segar berair sepanjang musim, tukang kebun mengesyorkan menanam beberapa jenis tanaman ini sekaligus dengan tempoh pematangan yang berbeza.
Mendarat
Anda boleh menanam dill dengan biji dan anak benih.
Penanaman benih
Oleh kerana dill adalah budaya yang tidak bersahaja, walaupun tanpa merendam awal, benihnya akan menghasilkan tanaman, tetapi kualiti dan kuantitinya secara langsung bergantung pada penyediaan benih.
Untuk mempercepat percambahan biji, sebelum menanamnya di tanah, lakukan perkara berikut:
- Letakkan bahan di dalam beg kain dan turunkan ke dalam air pada suhu 50 darjah.
- Air perlu ditukar setiap 4-5 jam.
- Keesokan harinya, benih siap ditanam di tanah terbuka.
Untuk membersihkan bahan dari kemungkinan perosak, anda perlu memasukkannya ke dalam larutan kalium permanganat dan diinkubasi selama 2 jam.
Sebelum menanam, tidak hanya benih disiapkan, tetapi juga tanah: di kawasan yang dipilih, anda perlu membuat alur dan menuangkannya dengan larutan kalium permanganat yang lemah untuk membasmi kuman.
Dill dapat disemai dengan lebat, tanpa membahagikan laman web ini ke tempat tidur, atau dengan kaedah huruf kecil. Dalam kes kedua, tanaman ditanam dalam barisan, memerhatikan jarak antara 20 cm antara satu sama lain. Benih itu sendiri ditaburkan dengan padat, pada jarak 5 cm.
Memperdalam benih di dalam tanah tidak lebih dari 2-3 cm, walaupun ditanam pada musim sejuk.
Menanam anak benih
Sekiranya anda merancang untuk menanam benih dill di tanah terbuka, maka varietas semak awal digunakan untuk ini. Benih mereka disemai di dalam pasu atau kotak (di ambang tingkap atau di rumah hijau). Perlu tanam dill ke tanah terbuka apabila anak benih mencapai ketinggian 3-4 cm.
Untuk penanaman anak benih, disarankan menggunakan dill dari pelbagai jenis Almaz. Benih perlu disemai sekitar sebulan sebelum penanaman terancang di tanah (pada awal hingga pertengahan April).
Di tanah untuk percambahan anak benih, anda perlu membuat alur dengan kedalaman tidak lebih dari 1 cm dan letakkan benih pada jarak 0,5-1 cm antara satu sama lain. Di antara setiap baris, jaga jarak 1.5-2 cm.
Setelah menanam, tuangkan biji, tutup kotak atau periuk dengan kerajang dan biarkan di tempat yang hangat. Suhu yang disyorkan adalah dalam lingkungan 20-25 darjah.
Penjagaan Dill Luar
Dill tidak memerlukan usaha dan masa yang besar, tetapi tertakluk kepada cadangan agroteknik, budaya ini pasti akan menyenangkan tukang kebun dengan hasil panen yang berair dan berlimpah.
Menyiram
Menyiram semak dill sering dan banyak disarankan, kerana tanpa kelembapan daun akan memperlambat pengembangan dan tanaman akan membuang panah. Isi tempat tidur sehingga berdiri air, juga tidak berbaloi - dalam kes ini, hijau akan kurang wangi.
Isi padu cecair yang disyorkan ialah 20-30 liter setiap 1 persegi. m
Penyiraman disarankan pada waktu petang atau dalam cuaca mendung yang sejuk.
Berpakaian atas
Pada musim tanam, baja tidak digunakan. Semua pembalut diletakkan di dalam tanah sebelum menanam benih atau benih dill.
Pemupukan semasa musim tanam akan diperlukan hanya jika tanaman itu perlahan-lahan berkembang. Dalam keadaan seperti itu, anda perlu membuat sedikit baja. Sekiranya belukar berubah menjadi kuning, ini bermakna ia kekurangan nitrogen.
Penyiangan dan penanaman
Penyiangan pertama mesti dilakukan setelah semak berakar. Walaupun dia masih lemah, rumpai harus dibuang secara berkala. Pada masa akan datang, acara ini dapat dilakukan 2 minggu sekali.
Melonggarkan dilakukan hingga kedalaman 5 cm setelah mengakar tanaman. Sekiranya tanah longgar dengan sendirinya, ia tidak perlu diusahakan lebih lanjut.
Tempat perlindungan di tengah panas
Pada hari yang terlalu panas, dill boleh layu. Untuk mengelakkan ini, anda boleh membuat kanopi di atas katil dengan kehijauan.
Kawalan Perosak dan Penyakit
Selalunya, penyakit kulat mempengaruhi budaya:
- cendawan serbuk;
- cercosporosis;
- blackleg.
Perkembangan mereka dikaitkan dengan komposisi tanah yang buruk, kelembapan berlebihan, pelanggaran peraturan penggiliran tanaman. Dalam proses pembusukan, disarankan untuk menggunakan larutan Fundazole.
Untuk mengelakkan berlakunya penyakit dan perosak, perlu mengusahakan tanah sebelum menanam dengan persediaan biofungisida.
Tidak ada perosak yang secara khusus mempengaruhi semak dill. Ia dipengaruhi oleh serangga yang melakukan parasit pada tanaman berdekatan. Itulah sebabnya anda perlu mengagihkan kawasan penaburan terlebih dahulu.
Penuaian dan penyimpanan
Anda perlu mengumpulkan sayur-sayuran dari semak-semak yang belum melonggarkan perbungaan, payung, semasa tanaman masih muda. Dalam kes ini, daun dikumpulkan dengan padat, mempunyai warna hijau yang menyenangkan. Selepas penampilan payung, mereka menjadi kasar dan kehilangan luaran dan rasa.
Peraturan untuk mengumpulkan dill:
- pertama anda perlu menipis tempat tidur dengan pucuk muda;
- pertama, potong sayur dari peringkat bawah belukar, kemudian pucuk sisi, dan kemudian yang lain;
- jika benih diperlukan, maka semak dengan payung terbentuk dipotong dengan gunting di bawah akar atau ditarik keluar dari tanah.
Daun segar dill tidak disimpan lama: cepat kehilangan keanjalan dan berubah menjadi kuning. Di dalam peti sejuk, bungkusan hijau disimpan tidak lebih dari seminggu, pada suhu bilik - kira-kira 2 hari.
Sekiranya penyimpanan dill jangka panjang dirancang, tanaman yang dituai mesti dibekukan, dicuci sebelumnya, dikeringkan dan dicincang halus. Kemudian letakkan di dalam beg dan letakkan di dalam peti sejuk.
Dill juga boleh dikeringkan. Adalah disyorkan untuk melakukan ini di tempat teduh separa, menyebarkannya pada kain. Setelah daun dikeringkan, anda perlu akhirnya mengeringkannya di dalam ketuhar pada suhu rendah (40-50 darjah). Dill kering hendaklah disimpan di dalam balang kaca, ditutup rapat dengan penutup.
Hijau kering dan beku boleh disimpan sepanjang tahun. Benih yang dikumpulkan dari payung disimpan sehingga 2-3 tahun.
Dill akan memberikan sejumlah besar kehijauan sambil memberikan semua langkah untuk menjaganya di tanah terbuka. Semasa memilih pelbagai, anda perlu memperhatikan tempoh matang. Anda juga perlu mempertimbangkan bahawa beberapa jenis dill dengan cepat membentuk perbungaan, dan oleh itu hanya sesuai untuk mengumpulkan biji.