Kibray dill didaftarkan dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Persekutuan Rusia pada tahun 1991 kerana kesahihannya terhadap keadaan yang tumbuh disarankan untuk ditanam di semua wilayah di Rusia. Untuk teknologi pertanian sederhana dan pemeliharaan jangka panjang jisim hijau berair, Kibray yang sudah masak memasuki dua puluh jenis dill teratas.
Dill Kibray
Dibr Kibray yang tahan fros
Dill Kibray mempunyai rasa pedas
Penerangan mengenai budaya, kelebihan dan kekurangannya
Dill Kibray - tumbuhan tegak herba dengan roset besar, mencapai ketinggian 0,4-0,5 m. Batang yang kuat tidak mudah terkena lignifikasi. Daun hijau muda hingga 25 cm dan lebar hingga 15 cm dibedah dengan kuat, ditutup dengan lapisan berlilin. Petioles sepanjang 10-15 cm.
Ciri khas dari varietas ini adalah sedikit kekuningan di hijau, yang diterima oleh tukang kebun yang tidak berpengalaman untuk tanda-tanda layu.
Walaupun pada hakikatnya Kibray terutama tumbuh pada tanaman hijau, pada akhir musim, payung cembung multipath terbentuk, dan benih matang.
Komposisi kimia budaya kaya dengan vitamin A, C, kumpulan B, nikotinik dan asid folik. Dill mengandungi kalium, kalsium, magnesium, flavonoid, pigmen. Oleh kerana rasa dan aromanya yang ketara, budaya ini banyak digunakan dalam masakan.
Ciri positif varieti dill Kibray:
- produktiviti tinggi (sehingga 3 kg per 1 m persegi);
- ketahanan terhadap fros (hingga -5 darjah);
- pemeliharaan jangka panjang selepas pemotongan;
- komposisi vitamin dan mineral yang seimbang;
- rasa pedas, bau yang kuat;
- dedaun tinggi;
- gunakan sepanjang musim yang semakin meningkat.
Dari jumlah minima, tukang kebun mencatat ketahanan yang rendah terhadap kemarau dan ketahanan yang tidak mencukupi terhadap cendawan tepung.
Tanaman masak lewat disebabkan oleh kebaikan dan keburukan budaya.
Keadaan optimum untuk tumbuh
Kibray dill suka kawasan terbuka, cerah dan lembap. Walaupun sedikit teduhan secara perlahan melambatkan pertumbuhan jisim hijau, dan kekurangan kelembapan di dalam tanah menyebabkan kekakuan daun, awalnya layu.
Tumbuhan tanah lebih suka longgar, sedikit berasid atau neutral. Dengan kejadian air bawah tanah yang hampir ke permukaan tanah, akarnya membusuk dalam kultur. Masalahnya diselesaikan dengan menanam benih di rabung tinggi.
Sesuai untuk tumbuh-tumbuhan dill biasa, kelembapan udara 60-70%, tanah - 75-80%. Pembentukan daun hijau yang banyak memerlukan 10-12 jam waktu siang.
Biji Kibray mampu bercambah pada suhu bumi dari 3 darjah dan udara dari 10 darjah. Masa kemunculan dikurangkan separuh jika bahan penanaman ditutup ketika udara dipanaskan hingga 15-20 darjah.
Pendahulu dan jiran Kibray yang optimum:
- bawang putih;
- timun
- Tomato
- kobis;
- bit.
Adalah tidak diinginkan untuk menanam benih dill di kawasan kejiranan atau setelah menanam bawang, wortel, pasli, saderi pada tahun-tahun sebelumnya.
Penyediaan dan penyemaian benih di tanah terbuka
Untuk mempercepat percambahan, pilih spesimen yang sesuai dan meningkatkan pertahanan imun tanaman masa depan, biji Kibray direndam sebelum menanam. Mencuci minyak pati dari permukaan embrio mempercepat percambahan dari dua minggu hingga satu.
Arahan langkah demi langkah untuk merendam biji Kibray:
- Sediakan mata air, cair atau air mineral tanpa gas. Air paip digunakan hanya selepas penapisan atau pemendapan.
- Benih diletakkan di dalam beg kain kasa, yang dicelupkan ke dalam air suam (30-35 darjah). Cecair diubah sehingga air menjadi jernih.
- Kasa diluruskan di bahagian bawah bekas atau di dalam piring, ditaburkan dengan lapisan biji nipis, ditutup dengan hujung serbet yang bebas.
- Bahan penanaman direndam selama 2 hari, mengekalkan suhu dalam lingkungan 20-25 darjah.
- Embrio yang bengkak dikeringkan.
Benih Kibray direndam sebelum penanaman musim bunga, dan apabila disemai pada musim luruh, kaedah ini tidak digunakan.
Kaedah lain yang berkesan untuk mempersiapkan penanaman biji dill Kibray:
- menggali tanah di atas embrio spade bayonet yang diletakkan dalam kain kasa, 2 minggu sebelum menyemai;
- rendam dalam vodka selama 15 minit atau dalam larutan mangan selama 3-4 jam untuk membasmi kuman;
- penggunaan perangsang pertumbuhan mengikut arahan (Zircon, Epin);
- rendam beg kain kasa dengan biji dalam larutan abu kayu (2 sudu besar. l bahan kering per 1 l air) selama 48 jam.
Tempat tidur untuk menanam dill digali pada musim gugur. Kompleks mineral diperkenalkan, termasuk 10 g garam kalium dan superfosfat, 15 g ammonium nitrat per 1 km persegi. baja baja digantikan dengan baja atau humus - 3 kg per 1 km persegi. m
Untuk memotong sayur pedas pada musim ini, bahan penanaman pada mulanya disemai pada bulan April-Mei, kemudian disemai setiap 2 minggu hingga bulan Ogos.
Sebelum menanam dill, Kibray membentuk alur dengan kedalaman 2 cm, melembapkannya. Di antara baris tahan jarak 20-25 cm. Penggunaan bahan penanaman adalah 15 g setiap 1 persegi. Setelah meletakkan benih di tempat tidur, mereka ditaburkan dengan tanah, mulsa dengan campuran pasir dan gambut.
Untuk mengelakkan pencucian embrio, penanaman bahagian atas tidak dibasahi. Dill awal diperoleh setelah menanam benih bercambah di rumah hijau.
Pucuk ditipis, meninggalkan jarak antara tanaman sekurang-kurangnya 5 cm.
Penjagaan Luar
Walaupun budaya tidak bersahaja, Dill Kibray memerlukan sejumlah langkah agroteknik, termasuk penyiraman, penyiangan, penanaman. Berpakaian tepat pada waktunya, mematuhi langkah pencegahan dan memerangi penyakit dan perosak meningkatkan hasil tanaman varieti.
Pengairan
Untuk mengekalkan kesegaran, rasa dan pencegahan layu, disarankan untuk membasahi kultur setiap 3 hari, dan dalam tempoh kering - dua kali sehari dalam jumlah 6-8 l per 1 sq. Taburkan dill di bawah akar pada waktu petang dengan air suam.
Penyiangan dan penanaman
Rumpai disingkirkan pada tahap pembenihan untuk membasmi tunas tanaman yang rapuh dan mencegah penipisan tanah. Tempat tidur dengan dill tidak memerlukan kesucian yang sempurna, tetapi banyaknya rumpai menyebabkan pengairan di kawasan ini.
Serentak dengan penyiangan dan setelah setiap pengairan buatan atau pemendakan semula jadi, tanaman dilonggarkan hingga kedalaman 5 cm.
Melonggarkan dill, memecahkan kerak keras menyumbang untuk memperbaiki struktur dan pengudaraan tanah, mengekalkan kelembapan di dalamnya, serta memerangi perosak musim sejuk di dalam tanah.
Berpakaian atas
Sekiranya dill berubah warna dan perlahan-lahan tumbuh hijau, tanaman itu memerlukan pembalut. Pupuk Kibray dengan larutan urea (1 jam per baldi air) atau bakar yis mentah (100 g per 10 liter air).
Penyerapan jelatang hijau juga berkesan. Untuk menyediakan produk, jelatang cincang diisi dalam 80% isi padu tangki, dituangkan dengan air dan disimpan selama seminggu sehingga jisim hijau ditapai. Satu liter infusi pekat dicairkan dengan 10 liter air sebelum digunakan.
Kibray diberi makan tidak lebih dari 2 kali sebulan kerana kemampuan kultur untuk mengumpulkan nitrat.
Kaedah Pengawalan Perosak dan Penyakit
Satu-satunya penyakit di mana varietas Kibray mempunyai ketahanan yang rendah adalah cendawan serbuk, yang muncul pada bulan Ogos dengan bintik keputihan pada batang dan daun. Dalam rawatan penyemburan berkesan dengan sulfur. Untuk menyediakan penyelesaiannya, 20 g penggantungan dicampurkan dengan 10 l air.
Dari serangga pada dill, aphid parasit lebih kerap. Perosak memakan getah sel kultur, menyebabkan pertumbuhan perlahan dan cepat layu.
Untuk memerangi kutu daun, ubat-ubatan rakyat berikut digunakan:
- larutan sabun tar (200 g setiap baldi air);
- penyiraman air shag (200 g per 5 l), sekam bawang (2-3 genggam per 3 l), chamomile farmasi (100 g per 5 l), abu (1,5 kg per 5 l);
- larutan ammonia yang dibuat dari 1 sudu besar. bahan dicampurkan dengan 1 liter air.
Penyelesaian cuka meja, yodium dengan penambahan susu membantu menyingkirkan serangga perosak.
Kerana kemampuan mengumpulkan racun perosak dengan dill, agen kimia tidak digalakkan untuk mengawal kutu daun di kebun sayur. Ubat berbahaya boleh digantikan dengan Fitoverm racun serangga biologi.
Langkah-langkah untuk mencegah timbulnya penyakit dan perosak:
- pematuhan putaran tanaman;
- penggalian tanah yang mendalam pada musim gugur;
- catuan pengairan, pembalut atas.
Pencegahan serangan cendawan dan kutu daun meliputi penipisan anak benih dan penyiangan biasa, memerangi semut. Mendarat di sepanjang tempat tidur chamomile, adas, pudina menarik serangga yang memakan aphids.
Penuaian dan penyimpanan
Varietal dill dipotong hijau setelah 30-40 hari, tanaman dituai dari rempah 2-2,5 bulan setelah kemunculan. Waktu pembersihan yang optimum adalah waktu pagi selepas embun kering.
Green Kibray di dalam beg kertas di rak bawah peti sejuk mengekalkan persembahannya sehingga sebulan. Hijau beku disimpan sehingga setahun.
Semasa mengeringkan daun, batang, biji dan meletakkannya di balang kaca atau beg kanvas, jangka hayat diperpanjang hingga 2 tahun. Terdapat beberapa kaedah pengeringan: di jalan di bawah kanopi, di dalam ketuhar, di dalam microwave. Sifat-sifat pengguna benih dalam payung yang digantung dari siling di bilik yang sejuk dan berventilasi tidak berubah untuk waktu yang lama. Sebelum mengering dan membeku, ranting dill disusun, tangkai manja yang dipotong dipotong, dibasuh.
Sekiranya dill tidak dikeringkan dengan sempurna sebelum membeku, daun akan melekat bersama-sama dalam gumpalan, yang akan menyulitkan penggunaan produk selanjutnya.
Dill Kibray pantas memasuki senarai varieti yang paling popular di kalangan penanam sayur. Tidak bersahaja terhadap keadaan yang semakin meningkat dan memerlukan kos buruh minimum ketika pergi, Kibray ditanam di kawasan terbuka, dan di rumah hijau dan keadaan bilik.